Рецепт чизкейка со сметаной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 421 килокалорийПростой пошаговый рецепт чизкейка со сметаной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 421 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 125 гПеченье 250 гСливочный сыр 750 гСахар 220 гЯйцо куриное 3 штукиСметана 180 гЛимонная цедра 2 чайные ложкиЛимонный сок 60 млРецепт пошагового приготовления1. Порубить сладкое печенье в мелкую крошку, можно кухонным комбайном, добавить размягченное масло и снова порубить.2. Проложить форму диаметром 22 см фольгой. Выложить полученную массу в форму и хорошо прижать ко дну и стенкам. Поставить форму на противень и убрать в холодильник на 30 минут.3. Разогреть духовку до 160 градусов. Взбить оставшиеся ингредиенты до однородности миксером. Перелить начинку в подготовленную корочку из печенья и запекать в духовке в течение 1 часа (или пока торт не схватится в центре). Выключить духовку и дать торту остыть в духовке, приоткрыв дверь. Затем накрыть и поставить в холодильник на ночь.