Салат Мимоза с горбушей

  1. Oiainegze

    Oiainegze Гошева Аделя

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    83

    Рецепт салата Мимоза с горбушей с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Варка
    • Повод: День рождения, Новый год, Пасха, Рождество, Ужин
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 11 ч
    • Количество порций: 11 порций
    • Количество калории: 42 килокалорий

    Салат Мимоза с горбушей
    Простой пошаговый рецепт салата Мимоза с горбушей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 11 ч. Блюдо содержит всего 42 килокалорий.

    Ингредиенты на 11 порций

    • 400 г филе горбуши (или лосося)
    • 5 яиц
    • 5 средних картофелин
    • 5 средних морковок
    • 1 большое зеленое яблоко
    • 5 перьев зеленого лука
    • маленький пучок укропа
    • 250 г майонеза
    • лимонный сок
    • соль

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Отварите морковь и картофель в кипящей подсоленной воде, а лучше на пару, до готовности. Остудите и очистите. Натрите картофель и морковь на мелкой тёрке.
    2. Сварите яйца вкрутую. Очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на тёрке. Желтки раскрошите.
    3. Филе горбуши отварите на пару, посолите и остудите. Разберите вилкой на мелкие кусочки.
    4. Очистите яблоки и натрите на мелкой тёрке, сбрызните лимоном. Мелко нарежьте зелёный лук и укроп.
    5. На блюдо поставьте кольцо разъемной формы. Первым слоем положите половину картофеля, немного посолите и смажьте майонезом. Вторым слоем положите половину рыбы, смажьте майонезом. Распределите лук и укроп.
    6. Следующий слой – половина моркови, смажьте майонезом. Повторите слои картофеля, рыбы и моркови, смазывая каждый слой.
    7. Затем выложите слой яблок, смажьте майонезом. Выложите белки, хорошо смажьте майонезом. Украсьте салат желтками.
    8. Накройте салат пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 2-3 ч. Перед подачей оставьте на 15 мин при комнатной температуре и снимите разъемное кольцо.
     

    Mhyifld, Н_Елёхина и Twoghugo нравится это.
  2. ТасяР

    ТасяР Рудченко Тася

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    75
    Вот это да! Какой красивый салат Мимоза с горбушей! А вкусный и простой!
     
    Садовникова Е нравится это.
  3. zayakina96

    zayakina96 Заякина Алла

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    27
    выглядит очень аппетитно
     
    Сунгатулина А и Толокнова Т нравится это.
  4. Oovshmk

    Oovshmk Таня К

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    25
    Отличный рецепт:)
    Обожаю салат мимоза с горбушей
     
    Карина М и Широкинская С нравится это.
  5. Poeipfy

    Poeipfy Жаркова Лиля

    Регистрация:
    12 апр 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    30
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  6. r_katarina

    r_katarina Ряписова Катарина

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    74
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  7. В_Сыркина

    В_Сыркина Сыркина Валя

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    30
    уверена маме понравится
    все любители салата мимоза с горбушей оценили!
     
    Zefoodjri нравится это.
  8. eokrvm

    eokrvm New Member

    Регистрация:
    7 фев 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    6
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!