Куриная печень тушеная с яблоком и белым вином

  1. Aoaijac

    Aoaijac Мирослава Б

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    59

    Рецепт куриной печени тушеной с яблоком и белым вином с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Французская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 734 килокалорий

    Куриная печень тушеная с яблоком и белым вином
    Простой пошаговый рецепт куриной печени тушеной с яблоком и белым вином французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 734 килокалорий.

    Ингредиенты на 15 порций

    • Куриная печень 500 г
    • Антоновские яблоки 1 штука
    • Красный лук 1 головка
    • Белое сухое вино 150 мл
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Морская соль по вкусу
    • Молотый белый перец по вкусу
    • Сушеный майоран ½ чайной ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Печень промыть, обсушить и разрезать на половинки.
    2. 2. Разрезать луковицу на половинки и нашинковать тонкими полукольцами. Пассеровать лук в оливковом масле до золотистого цвета.
    3. 3. Добавить к луку печень и обжаривать пару минут.
    4. 4. Яблоко очистить от кожуры, разрезать на половинки и нарезать тонкими ломтиками. Добавить к печени.
    5. 5. Влить в печень 1/1, бокала сухого белого вина. Добавить соль, белый молотый перец. Накрыть сотейник крышкой и тушить 5 минут.
    6. 6. Добавить 1/1, чайной ложки майорана и тушить еще 3 минуты.
    7. 7. Подавать с листьями салата, рисом или картофельным пюре.

    Хозяйке на заметку

    Вместо вина можно использовать яблочный сок.
     

    Xnwioqpi, Riaisvl, Uboxznawo и 4 другим нравится это.
  2. g_vita

    g_vita Вита Г

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    80
    Очень довольна куриной печенью тушеной с яблоком и белым вином! Благодарю за рецепт.
     
    Uiwrjiiin, stelchenko87 и Anbatowoe нравится это.
  3. Инга_Х

    Инга_Х Хуснутдинова Инга

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    54
    @Aoaijac,:) очень аппетитное фото куриной печени тушеной с яблоком и белым вином
     
    igumnova80 нравится это.
  4. Каракуц С

    Каракуц С Каракуц Сергей

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    43
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала куриную печень тушеную с яблоком и белым вином первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Павел_К и muromtseva84 нравится это.
  5. Д_Гламур

    Д_Гламур Гламур Даша

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    33
    Отличный вариант приготовления куриной печени тушеной с яблоком и белым вином.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  6. ojojb

    ojojb Member

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    44
    спасибочки
    как раз собралась делать куриную печень тушеную с яблоком и белым вином
     
  7. Халикова М

    Халикова М Маша

    Регистрация:
    28 мар 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    32
    Рецепт просто бомба!!!!
    куриная печень тушеная с яблоком и белым вином готовить просто и не долго!
     
    e_margarita нравится это.
  8. esipovich76

    esipovich76 Есипович Танюша

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    35
    кстати, когда я первый раз попробовала куриную печень тушеную с яблоком и белым вином, подумала:
     
    Чмуж Э нравится это.
  9. Esgbeaqe

    Esgbeaqe Мазунова Мила

    Регистрация:
    9 дек 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    8
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик куриной печени тушеной с яблоком и белым вином в закладки, надеюсь скоро приготовлю.