Яблочный флан

Рецепт яблочного флана с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Латиноамериканская кухня
• Технология приготовления: Тушение
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 226 килокалорий

Простой пошаговый рецепт яблочного флана латиноамериканской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 226 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• яйца куриные 1 шт.
• мука 4 ст. л.
• вода 25 г
• яблоки 1 шт.
• мед 1 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. В емкости смешать яйцо и муку до образования шара.
2. Если тесто получилось слишком густое и неэластичное – добавить воду.
3. Полученное тесто убрать на 15 минут в морозилку.
4. Затем достать, раскатать максимально возможным тонким слоем.
5. Вымыть яблоки.
6. Очистить их.
7. Нарезать тонкими кружочками или измельчить.
8. Выложить яблоки на тесто.
9. Полить небольшим количеством меда.
10. Поставить пирог в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.
11. Затем уменьшить температуру до 180 и оставить в духовке еще на 10 минут.
12. Совет.
13. Этот десерт можно сделать порционным и приготовить в мини - кругах (создаются с помощью кольца - формы или стакана).
14. Также можно посыпать пирог молотой корицей, она не только придаст десерту уютный аромат, но и ускорит пищеварительные процессы.

 

ЛидаТ, ты сама их придумала рецепт яблочного флана?

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в яблочном флане

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЛидаТ ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.