Паста с фасолью и помидорами

  1. Aacmaelz

    Aacmaelz Тимчак Лиза

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    57

    Рецепт пасты с фасолью и помидорами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 309 килокалорий

    Паста с фасолью и помидорами
    Инна Суворова, редактор сайта Supersadovnik.ru, дорожит такими рецептами, которые позволяют экономить время. Паста с фасолью — один из них.

    Ингредиенты на 4 порции

    • 450 г помидоров
    • 250 г мелкой пасты (ракушек)
    • 500 г консервированной белой фасоли
    • 750 мл куриного бульона
    • 50 мл сливок (жирность 15-20%)
    • 50 г сыра пармезан
    • 3-4 веточки тимьяна
    • 2 зубчика чеснока
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • 1 небольшой пучок петрушки
    • соль, черный молотый перец
    • сахар

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Помидоры помыть, обсушить. Половину помидоров порезать мелкими кубиками, оставшиеся пюрировать в блендере и протереть через сито. С фасоли слить воду, промыть. Чеснок очистить и порубить, листья тимьяна снять с веточек. Листья петрушки порубить.
    2. В большой кастрюле нагреть масло, добавить чеснок и тимьян. Обжаривать около 40 секунд, помешивая, чтобы чеснок подрумянился, а тимьян дал аромат. Добавить порезанные и пюрированные помидоры. Тушить около минуты, затем влить горячий куриный бульон, посолить, перемешать и когда жидкость закипит всыпать пасту и добавить фасоль.
    3. Варить пасту 15 минут на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы овощи не пригорали. Когда паста почти сварится, получится густой соус. В пасту с фасолью влить сливки, измельченную петрушку, добавить соль, сахар (по вкусу). Перемешать и прогреть 2 минуты. Выключить огонь и оставить пасту на несколько минут, накрыв крышкой, чтобы соус загустел. Подавать в горячем виде, посыпав тертым сыром.

    Хозяйке на заметку

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
     

    Jgesuud, fazliakhmetova77, Ainuagsx и ещё 1-му нравится это.
  2. Я_Антошина

    Я_Антошина Антошина Яна

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    62
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    ВераИ и Ieezoqr нравится это.
  3. nedostoeva93

    nedostoeva93 Недостоева Эльза

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    39
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  4. petrukhiny83

    petrukhiny83 Надежда

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    45
    Обалденный рецептик пасты с фасолью и помидорами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Yeioeieu и Pztflexl нравится это.
  5. Татьяна_Я

    Татьяна_Я Ядвичук Татьяна

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    40
    очень вкусный рецепт пасты с фасолью и помидорами, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Инга_И нравится это.
  6. М_Васильченко

    М_Васильченко Васильченко Маша

    Регистрация:
    19 ноя 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    4
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Ionsulf нравится это.
  7. fortuna86

    fortuna86 Фортуна Асия

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    51
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Т_Чекалева и Ekeufiz нравится это.
  8. deeae

    deeae New Member

    Регистрация:
    16 янв 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    1
    это просто очень вкусно
     
  9. boronina97

    boronina97 Боронина Ляля

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    53
    @Aacmaelz, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить пасту с фасолью и помидорами по этому простому рецептику.