Соус с куриной печенкой

  1. r_nastasya

    r_nastasya Роговнина

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    82

    Рецепт соуса с куриной печенкой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Соусы и маринады
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 255 килокалорий

    Соус с куриной печенкой
    Простой пошаговый рецепт соуса с куриной печенкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 255 килокалорий.

    Ингредиенты на 20 порций

    • Куриная печень 4 штуки
    • Сливочное масло 50 г
    • Прошутто 100 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Петрушка 30 г
    • Пшеничная мука 1 столовая ложка
    • Куриный бульон 0,2 л
    • Марсала 80 г
    • Мускатный орех по вкусу
    • Соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Печень куриную и прошутто мелко нарезать. В кастрюле растопить масло, добавить печень и ветчину, измельченный лук и измельченную петрушку, слегка обжарить. Добавить муку и готовить, не переставая помешивать, пока содержимое не потемнеет.
    2. 2. Добавить бульон и марсалу, мускатный орех и соль. Тщательно перемешать. Соус готов.
     

    Виктория_Ш и Vkforkehe нравится это.
  2. Ertueuo

    Ertueuo Аська

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    59
    какой интересный рецепт соуса с куриной печенкой:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Lawdaaamu и dubovtseva92 нравится это.
  3. ya_anastasiya

    ya_anastasiya Яскеляйнен

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    19
    Ой...как вкусно!!! Обожаю соус с куриной печенкой!!!!
     
    Пастернак А, rumyantseva81 и Ootfboecu нравится это.
  4. Саша_С

    Саша_С Сенюшкина Саша

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    47
    Отличный рецепт! Спасибо, r_nastasya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  5. kapranova90

    kapranova90 Капранова Соня

    Регистрация:
    20 авг 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    6
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    А_Алексеева нравится это.
  6. Я_Аборкина

    Я_Аборкина Аборкина Ярославна

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32
    Соус с куриной печенкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  7. sibiryakova76

    sibiryakova76 Элла С

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    36
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  8. Wsfntetc

    Wsfntetc Варгамян Галя

    Регистрация:
    7 дек 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    10
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже соус с куриной печенкой получается здорово!
     
    Bxezsoz и Арина_Б нравится это.