Картофель запеченный с зирой

  1. leiopw

    leiopw Member

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    42

    Рецепт картофеля запеченного с зирой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Постная еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 532 килокалорий

    Картофель запеченный с зирой
    Простой пошаговый рецепт картофеля запеченного с зирой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 532 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель 8 штук
    • Чеснок 5 зубчиков
    • Молотый кумин (зира) 1 столовая ложка
    • Молотый кориандр 1 чайная ложка
    • Соль 1 чайная ложка
    • Растительное масло 120 мл

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Духовку разогреть до 180 градусов. Картофель вымыть щёткой, разрезать вдоль на четвертинки, залить кипящей водой и варить на среднем огне 5 минут. Далее откинуть на дуршлаг и обсушить
    2. Раздавить чеснок, положить в блендер, добавить зиру, пресскориандр и соль. Влить масло и взбить до однородности
    3. Обвалять картофель в получившемся масле, выложить на застеленный пергаментной бумагой противень. Запекать 30 минут до мягкости картофеля и образования румяной корочки
     

    Исламова Л нравится это.
  2. Кира_И

    Кира_И Иванцова Кира

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    38
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Катя_Ш и Ojguxoe нравится это.
  3. irap

    irap Пустынина

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    42
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Nieraaew нравится это.