Коктейль «Бижу» (Bijou)

Метки:
  1. seuugerox

    seuugerox Member

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    68

    Рецепт коктейля «Бижу» (Bijou) с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Напитки, Коктейли с джином
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 148 килокалорий

    Коктейль «Бижу» (Bijou)
    Рецепт этой «драгоценности» (так переводится слово с французского) впервые появился в книге американского бармена-классика Гарри Джонсона «New and Improved Barters’ Manual», которая выдержала четыре издания в конце XIX века. Придумал коктейль тоже, скорее всего, Джонсон.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Джин 30 мл
    • Сухой вермут 25 мл
    • Зеленый травяной ликер 20 мл
    • Ангостура 2 мл
    • Лимонная цедра щепотка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Влить в барный стакан со льдом джин, вермут и ликер, добавить биттер, тщательно перемешать.
    2. Перелить через стрейнер в коктейльный бокал со льдом. Украсить ножку узелком лимонной цедры.
     

    seuugerox, 4 дек 2016
    #1
    Aeuwacne и Ржавская А нравится это.
  2. Vbsaeoga

    Vbsaeoga Апельсинка Маня

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    47
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Vbsaeoga, 3 янв 2017
    #2
  3. Полина_Ю

    Полина_Ю Южакова Полина

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    30
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Полина_Ю, 11 окт 2017
    #3
    d_sofya, mashay и Jeeeywo нравится это.
  4. Jtefouu

    Jtefouu Николаевич

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    60
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Jtefouu, 3 дек 2017
    #4
    Евполова М и kineeva84 нравится это.
  5. Л_Зимокос

    Л_Зимокос Зимокос

    Регистрация:
    27 май 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    34
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Л_Зимокос, 6 дек 2017
    #5
    Женя_Э и Хохрякова Т нравится это.
  6. Малюкова С

    Малюкова С Малюкова Саша

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    34
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Малюкова С, 17 янв 2018
    #6
    ketova95 нравится это.
  7. t_olesya

    t_olesya Олеся Т

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    63
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить коктейль «бижу» (bijou) - очень вкусно!!!
     
    t_olesya, 27 янв 2018
    #7
    Ксюха_Д и Уханова Л нравится это.
  8. k_yuliya

    k_yuliya Куныгина Юлия

    Регистрация:
    2 май 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    28
    А я думала разбираюсь в приговтолении коктейля «бижу» (bijou):D:D, аздесь такое:)
     
    k_yuliya, 24 мар 2018
    #8
    Ejryzae и Rvaoeuc нравится это.