Пицца на сковороде с овощами

  1. Otuoouw

    Otuoouw Олийник Оля

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    42

    Рецепт пиццы на сковороде с овощами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На завтрак
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 34 килокалорий

    Пицца на сковороде с овощами
    Быстрая и вкусная пицца, для приготовления которой мы будем использовать много овощей, ну и, конечно же, добавим немного мяска, ведь без него никуда, уверена, вы не откажетесь от такой вкуснятины.
    Из чего только не делают современные хозяйки пиццу, это блюдо стало настолько любимым и популярным, что в каждой семье есть свой особый способ ее приготовления. Лично у меня таких рецептов несколько, и сейчас я поделюсь с вами одним из них и расскажу, как сделать пиццу на сковороде с овощами. Это такой летний вариант итальянского блюда, в который я добавляю практически все свежие овощи, которые выросли на грядках, даже основу я делаю не из обычного теста, а из картофельного. Получается очень даже вкусно, так что пицца съедается за считанные минуты, но это и не страшно, ведь с этим простым рецептом пиццы на сковороде с овощами, такое блюдо можно готовить хоть каждый день.
    Количество порций: 8

    Ингредиенты на 8 порций

    • Картофель — 700 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Мука — 2 Ст. ложки
    • Сметана — 3 Ст. ложки
    • Горчица дижонская — 1 Чайная ложка
    • Чеснок — 3-4 Зубчиков
    • Колбаски копченый — 200-250 Грамм
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Перец болгарский — 1 Штука
    • Помидоры черри — 150 Грамм
    • Сыр твердый — 170 Грамм
    • Зелень свежая — 40 Грамм
    • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
    • Перец черный молотый — По вкусу
    • Соль — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Итак, наливаем в сковородку немного растительного масла и обжариваем на нем нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета, затем добавляем нарезанный брусками болгарский перец, жарим 3-4 минуты и выкладываем на сковороду нарезанные кружочками копченые колбаски. Перемешиваем все ингредиенты, жарим пару минут и снимаем с огня.
    2. Теперь измельчаем в кухонном комбайне картофель (можно потереть его на крупной терке), добавляем к нему измельченный чеснок, муку, яйца, солим и перчим. Перемешиваем все ингредиенты до однородного состояния.
    3. В сковороду наливаем растительное масло и ставим ее на огонь. Выкладываем на сковороду картофельное тесто и обжариваем его в течение 5 минут на среднем огне, затем переворачиваем блин на другую сторону и жарим еще 2-3 минуты.
    4. Теперь смешиваем сметану и горчицу и смазываем этим соусом основу для пиццы, наверх выкладываем обжаренные овощи с колбасками.
    5. Посыпаем все тертым на крупной терке сыром.
    6. Сверху выкладываем половинки черри и еще немного посыпаем сыром и свежей зеленью. Накрываем сковороду крышкой и готовим пиццу, пока сыр полностью не расплавится.
     

  2. arishal

    arishal Лавриненко Ариша

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    48
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Uivjoud, Куныгина В и Льянная В нравится это.
  3. Пырихина Г

    Пырихина Г Пырихина Галка

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    47
    Вот это да! Какой красивый рецептик пиццы на сковороде с овощами! А вкусный и простой!
     
    riafo нравится это.
  4. Uhduuxvi

    Uhduuxvi Ионова Зоя

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    21
    @Otuoouw, аппетитно - чудо!
     
    Auovdteo, Oejphbear, shulman83 и ещё 1-му нравится это.
  5. bugera76

    bugera76 Бугера Алена

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    68
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Qwggjokej и Копко В нравится это.
  6. Jyzxovjo

    Jyzxovjo Арина Г

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    27
    спасибочки
    как раз собралась делать пиццу на сковороде с овощами
     
  7. Cqtdgee

    Cqtdgee Костромитинова Серафима

    Регистрация:
    16 апр 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    29
    спасибо за рецепт
    очень люблю пиццу на сковороде с овощами
     
  8. Nznpliico

    Nznpliico Короткевич Василиса

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    47
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    uxqop и sharonina83 нравится это.
  9. Zqtvahuor

    Zqtvahuor Агибалова Люда

    Регистрация:
    24 апр 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    31
    Как вкусно! У меня муж любитель пиццы на сковороде с овощами.
     
    Iusgoesum нравится это.
  10. bdyomreeo

    bdyomreeo Member

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    27
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  11. Хуторская О

    Хуторская О Ольга Х

    Регистрация:
    13 ноя 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    13
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Бармина А, klyuchnik98 и ajdua нравится это.
  12. iyauk

    iyauk New Member

    Регистрация:
    24 май 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    12
    замечательный рецепт! В моей семье любят пиццу на сковороде с овощами
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Ehboaetry и Iwoorei нравится это.
  13. Eubvpuw

    Eubvpuw Ариша

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    78
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  14. e_galya

    e_galya Евсюкова Галя

    Регистрация:
    5 июн 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    22
    Хороший рецептик! :)