"Мимоза" с плавленым сыром

Рецепт "Мимозы" с плавленым сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На праздничный стол

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 251 килокалорий

Очень популярный салат. Нежный, вкусный и готовится очень просто. В моей семье салат Мимоза на праздники, особенно зимние, готовят обязательно
Количество порций: 6-8

Ингредиенты на 1 порция

• Рыбная консерва в масле — 1 Штука (сайра, тунец или любая другая рыба)
• Плавленый сыр — 2-3 Штук
• Картофель — 3-4 Штук (небольшие)
• Морковь — 2-3 Штук
• Лук репчатый — 1 Штука
• Яйцо — 4-5 Штук
• Майонез — 200 Грамм
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Зелень укропа — 2-3 Штук (веточки для украшения салата)

Рецепт пошагового приготовления

1. В моей семье уж точно без этого салата не обходится ни один праздник, который выпадает на холодное время года. У каждой хозяйки свой рецепт, я же предлагаю вам рецепт приготовления салата «Мимоза» с плавленым сыром. Так его делает моя мама, и мне он очень нравится.
2. 1. Первым делом ставим варить все овощи и яйца. Варим морковь и картофель в кожуре.
3. 2. Открываем рыбную консерву и сливаем излишки масла. Рыбу разминаем вилкой.
4. 3. Плавленый сыр натираем на терке и смешиваем с майонезом - так его будет легче выкладывать в салат.
5. 4. Очищаем сваренные и остывшие овощи и натираем в отдельные тарелки на средней или крупной терке.
6. 5. Яйца очищаем и натираем отдельно белки и желтки. Немного желтков оставим для украшения.
7. 6. Репчатый лук очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Можно лук ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь.
8. 7. А теперь приступаем к сборке салата. Выкладываем на блюдо первым слоем натерты картофель, солим и смазываем майонезом. Второй слой - рыба, затем - лук. Можно смешать лук с рыбой. Затем слой сыра с майонезом, желтки - майонез - морковь, ее тоже слегка подсолим - майонез - белки. Верхний слой майонезом не смазываем.
9. 8. Ставим салат в холодильник, чтобы настоялся. Перед подачей украшаем зеленью и оставшимися желтками.
10. Вот и все, можно начинать праздновать

 

Очень своевременно выставлен рецепт. ЮляБ, Спасибо!

 

спасибочки
как раз собралась делать "мимозу" с плавленым сыром

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

какая вкусняшка!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

какой интересный рецепт "мимозы" с плавленым сыром
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Спасибо за рецепт, готовила "мимозу" с плавленым сыром на день рождения сестры
Всем понравилось

 

@ЮляБ, отличный рецепт "мимозы" с плавленым сыром
спасибо за идейку

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!