Рецепт конгрио в бренди с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 318 килокалорийПростой пошаговый рецепт конгрио в бренди домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 22. Блюдо содержит всего 318 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииФиле конгрио 4 штукиОливковое масло 15 млБренди 45 млРастительное масло 15 млСливки 125 млМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияЧерным перцем натереть рыбное филе.Обжарить в смеси растительного и сливочного масла до готовности. Выложить на блюдо.Добавить бренди в рыбный сок, налить сливки и довести до кипения.Добавить специи и полить соусом рыбу. На гарнир подать авокадо с измельченными грецкими орехами.