Рецепт нежных оладий из семги со шпинатом за 30 минут с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 235 килокалорийВы когда-нибудь ели оладьи из семги? Предлагаем попробовать. Бесподобные оладьи станут прекрасным легким ужином и понравятся не только взрослым, но и детям. О полезности этого блюда и говорить не стоит. В качестве соуса к ним можно приготовить освежающий гуакамоле из авокадо и огурца. Ингредиенты на 5 порцийСемга охлажденная 300 гШпинат крупнолистовой 200 гКартофель 3 шт.Сливки 30% 30 млЯйцо 1 шт.Авокадо 1 шт.Огурец 1 шт.Красный лук 1 шт.Оливковое масло 50 млСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияПочистите картофель и нарежьте кубиками. Положите в кастрюлю, залейте водой и варите на среднем огне около 20 минут, до мягкости. Промойте шпинат и потушите на медленном огне на сковороде без масла в течение 5-7 минут, также до мягкости.Почистите авокадо и разомните мякоть вилкой в пюре. Натрите на мелкой терке огурец и красный лук, добавьте к авокадо, регулируя количество лука на свой вкус, так как он добавляет остроту. Посолите и хорошо перемешайте - огуречный гуакамоле готов. Можно также приготовить его в блендере или комбайне.Срежьте семгу с кожи, мелко нарежьте филе, удаляя кости - это просто сделать, так как косточки в семге крупные и редкие.Разомните картофель в пюре, добавьте шпинат, семгу, сливки и яйцо. Хорошо перемешайте, посолите - получится «тесто» для оладьев.Разогрейте масло на среднем огне, большой ложкой кладите тесто на сковороду. Через 2 минуты переверните и жарьте еще 2-3 минуты. Если оладьи слишком быстро подрумяниваются, убавьте огонь.Подавайте оладьи с гуакамоле.Свежие продукты для приготовления ужинов с доставкой можно приобрести по ссылке.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже нежные оладьи из семги со шпинатом за 30 минут получается здорово!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить нежные оладьи из семги со шпинатом за 30 минут