Рецепт закуски "Нежности Драконы" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 295 килокалорийХотите украсить новогодний стол чем-нибудь ярким, вкусным и не требующим большого количества времени для приготовления? Тогда попробуйте простой рецепт закуски Нежность Дракона из красной рыбы. Закуска Нежность Дракона в домашних условиях - это отличный вариант для занятых хозяек, которым нужно успеть приготовить с десяток блюд на праздничный стол. Сделать ее можно всего за 10-15 минут, оставив в холодильнике до подачи. Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 20 порцийФорель — 300 ГраммТворожный сыр — 200-250 ГраммСвежая зелень — 50 ГраммРецепт пошагового приготовления1. Основные ингредиенты, необходимые для этого блюда, довольно просты. При желании творожный сыр можно купить с зеленью или добавить измельченную зелень и тщательно перемешать. В рецепт приготовления закуски Нежность Дракона из красной рыбы при желании можно использовать абсолютно любую зелень - укроп, петрушка, лук, базилик, салат и т. д.2. Важный этап процесса - это подготовка рыбы. Использовать можно копченую или малосоленую рыбу, однако это должно быть чистое филе. Сперва нужно убедиться, что в рыбе нет косточек, а затем аккуратно нарезать ее тонкими кусочками, снимая со шкурки.3. На стол положить лист пергамента для выпечки или пищевой пленки. Выкладывать кусочки рыбки так, чтобы был небольшой нахлест, а между ними не было промежутков. Рыба должна плотно соприкасаться. Аккуратно распределить творожный сыр по поверхности форели, оставляя немного свободного места по краям. Зелень вымыть, обсушить как следует и выложить сверху сыра.4. Аккуратно свернуть все в рулет при помощи пергамента или пленки, плотно прижимая. Чтобы закуска Нежность Дракона в домашних условиях хорошо держала форму, рулет нужно отправить в холодильник часа на 2, не снимая пергамент.5. Непосредственно перед подачей рулет нарезать порционными кусочками, выложив их на листья салата. При желании украсить такую закуску можно оливками или орехами.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на закуску "нежность дракону" (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
@Д_Прядка, рецепт закуски "нежности драконы" ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!