Банановый хлеб с кокосом и макадамией

  1. Алена_В

    Алена_В Вавиличева Алена

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    72

    Рецепт с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 часа 25 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 823 килокалорий

    Банановый хлеб с кокосом и макадамией
    Простой пошаговый рецепт . Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 25 минут. Блюдо содержит всего 823 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Пшеничная мука 2 стакана
    • Сахар ¾ стакана
    • Сода ¾ чайной ложки
    • Соль ½ чайной ложки
    • Бананы 3 штуки
    • Несоленое сливочное масло 105 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Натуральный йогурт ¼ стакана
    • Ванильный экстракт 1 чайная ложка
    • Орехи макадамия 140 г
    • Кокосовая стружка 40 г
    • Растительное масло 1 столовая ложка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для запекания размером 20 на 12 см смазать растительным маслом.
    2. 2. Макадамию грубо нарубить и вместе со стружкой выложить на противень. Запекать в течение 6 минут, помешивая каждые 2 минуты, пока орехи не станут светло - золотистого цвета.
    3. 3. В большой миске смешать муку, сахар, соду и соль. В другой миске смешать размятые вилкой бананы, растопленное и охлажденное масло, слегка взбитые яйца, йогурт и ванильный экстракт. Аккуратно вмешать банановую смесь в муку с сахаром при помощи силиконовой лопатки. Добавить орехи. Особо тщательно перемешивать не нужно — тесто должно быть комковатым.
    4. 4. Выложить тесто в форму и запекать 55 минут, готовность можно проверить зубочисткой.
    5. 5. Оставить хлеб остывать в форме на 10 минут, затем вытащить и оставить еще на 1 час.

    Хозяйке на заметку

    Для этого рецепта нужно взять спелые бананы.
     

    Yeizbdei, Анюта_К и Uotneoa нравится это.
  2. Esdmlwuow

    Esdmlwuow Омельчук Ксюня

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    70
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Fdpudkfjs и khvorova80 нравится это.
  3. Orujeoaou

    Orujeoaou Гундарева Януля

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    33
    Банановый хлеб с кокосом и макадамией по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  4. Слепнева Е

    Слепнева Е Слепнева Евгения

    Регистрация:
    7 сен 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    8
    Когда делала банановый хлеб с кокосом и макадамией и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  5. М_Маклионова

    М_Маклионова Маклионова Маша

    Регистрация:
    13 авг 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    17
    @Алена_В, спасибо за рецепт бананового хлеба с кокосом и макадамией! Обязательно приготовлю :)
     
  6. g_adelya

    g_adelya Гайфуллин Аделя

    Регистрация:
    28 июн 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    21
    Когда делала банановый хлеб с кокосом и макадамией и не сомневалась, что получится вкусно!