Феттуччине по-сицилийски с баклажанами и моццареллой

  1. zoyas

    zoyas Стрельчук Зоя

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    89

    Рецепт с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Паста и пицца
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Технология приготовления: Заморозка
    • Повод: Новый год
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 153 килокалорий

    Феттуччине по-сицилийски с баклажанами и моццареллой
    Простой пошаговый рецепт . Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 153 килокалорий.

    Ингредиенты на 15 порций

    • баклажаны (среднего размера) 1 шт.
    • моцарелла 1 большой шарик
    • томатный соус (Barilla Basilic) 200 г
    • мука 30 г
    • базилик 1 веточка
    • петрушка 2 веточки
    • орегано (сухой) щепотка
    • масло оливковое по вкусу
    • соль

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Баклажан очистить, нарезать брусочками, слегка обвалять в муке и обжарить на раскаленном масле.
    2. Обжаренные баклажаны выложить на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло стекло.
    3. Дальше совсем просто: влить в кастрюлю томатный соус, добавить баклажаны и измельченные травы.
    4. Перемешать, дать закипеть.
    5. Феттуччине отварить в соленой воде до состояния аль денте, перемешать с готовым соусом и украсить нарезанной кубиками моццареллой.
     

    Vqozpeo, vduvlzr и hhmjsnesy нравится это.
  2. kisilitsa96

    kisilitsa96 Юля

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    77
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    oeoizqodo нравится это.
  3. Iilooqn

    Iilooqn Коцелапова Лида

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    38
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Teqkxfoea нравится это.
  4. Элона_Х

    Элона_Х Хубеева Элона

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    42
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - zoyas ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Uelnwjgo нравится это.
  5. Gneogpidu

    Gneogpidu Шабрикова

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    37
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    emfobizvl и Aeaehhu нравится это.
  6. Fpvmaufh

    Fpvmaufh Ольга Н

    Регистрация:
    6 июл 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    16
    Отличный рецепт:)
    Обожаю феттуччине по-сицилийски с баклажанами и моццареллой