Рецепт напитка из базилика с лимоном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, ФруктыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Диета ДюканаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 6 килокалорийКрайне простой, рецепт, который даже рецептом сложно назвать, но все-таки на него стоит обратить внимание по нескольким причинам. Во-первых, это вкусно и необычно, во-вторых, сделать его сможет даже ребенок, которому, кстати, будет интересно посмотреть на 3-4 этапы приготовления, а в-третьих, этот напиток универсальный — его можно пить и холодным и горячим, с сахаром и без, к тому же он отлично утоляет жажду. Если делать напиток как в этом рецепте, то есть без сахара, то его калорийность стремится к нулю, и это прекрасный выход для тех, кто на диете с ограниченным количеством углеводов. Ингредиенты на 4 порцииЛимоны 1 шт.Базилик свежий фиолетовый 50 гФит парад 10 гРецепт пошагового приготовленияЛимон вымойте, нарежьте дольками и выжмите из них сок в отдельную емкость.Базилик вымойте и обсушите, стебли не отрезайте, они пойдут в дело.Базилик залейте кипятком (1-1,5 литра) и дайте постоять несколько минут.Из чистого базилика настой получается сине - фиолетового цвета, как будто раствор чернил. Не пугайтесь, так и должно быть!А вот что получается после добавления лимонного сока: напиток значительно светлеет и краснеет. На этом же этапе добавляйте сахар или хороший заменитель сахара по вкусу.Осталось процедить напиток (или просто удалить базилик шумовкой) и можно пить сразу, как чай. Но летом гораздо приятнее пить его охлажденным, можно даже со льдом.