Майонез "из горошка"

  1. макс

    макс Югай Янчик

    Регистрация:
    25 окт 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    67

    Рецепт майонеза "из горошка" с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Соусы и приправы, Майонезные соусы
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: Постные, Диетические
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 193 килокалорий

    Майонез из горошка
    Готовится в секунды. Очень вкусно, похож на магазинный. Для постного меню - находка!

    Ингредиенты на 3 порции

    • зеленый горошек — 1 бан.
    • масло растительное — 250-300 мл
    • сок лимона от — 1 ст. л.
    • соль, сахар — 1 ч. л.
    • специи (по вкусу)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Вот и все продукты, да пол - литровая баночка.
    2. Сахар и соль смолоть в пудру.
    3. В баночку слить рассол с горошка, всыпать 1 ч. л. солено - сахарной пудры.
    4. Влить сок лимона.
    5. Вливая потихоньку масло, взбивать на малых оборотах погружным блендером. Вот столько майонеза получается.
    6. Если нужно, добавьте еще пудры или сока. Обязательно нужно взбивать еще 1-1,5 мин. (добавляли или нет специй, взбиваем майонез). Объем увеличивается и майонез становится гуще.
    7. Хранить в холодильнике сутки. Использовать холодным. Очень выручает этот соус и еще - он очень вкусный. А вкуснее всего, когда добавить еще и рассол от кукурузки. (конечно, масла больше пойдет при увеличении объема жидкости, не забудьте учесть). Приятного аппетита!
     

    sveit, Oouyieo и lagutik91 нравится это.
  2. chudnovets87

    chudnovets87 Галя

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    34
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю майонез "из горошка"
     
  3. Oeidoosd

    Oeidoosd Сошникова

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    24
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото майонеза "из горошка" очень аппетитно выглядит!!!
     
    d_anna нравится это.
  4. Quofieetu

    Quofieetu Зина С

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    31
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю майонез "из горошка"
     
  5. Awyegse

    Awyegse Люда В

    Регистрация:
    2 авг 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    18
    Хороший рецептик! :)
     
    bolshakova83 и Милюхина С нравится это.
  6. galyaf

    galyaf Фёдорцева Галя

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    39
    Именно майонез "из горошка" часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Zrenaqon нравится это.