Шоколадный брауни с морской солью

  1. kqvcic

    kqvcic Member

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    94

    Рецепт шоколадного брауни с морской солью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 239 килокалорий

    Шоколадный брауни с морской солью
    Простой пошаговый рецепт шоколадного брауни с морской солью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 239 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Черный шоколад 70% 250 г
    • Сливки 30% - ные 110 мл
    • Сироп из глюкозы 30 мл
    • Пшеничная мука 100 г
    • Кукурузный крахмал 15 г
    • Сливочное масло 200 г
    • Грецкие орехи 200 г
    • Сахар 100 г
    • Морская соль по вкусу
    • Яйцо куриное 4 штуки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Растапливаем шоколад при температуре 50 градусов. Даем остыть и смешиваем с размягченным сливочным маслом.
    2. 2. Взбиваем желтки с сахаром в густую пену. Добавляем глюкозу и перемешиваем. И также поочередно добавляем взбитые желтки, крахмал, муку, сливки. Перемешиваем до однородной массы.
    3. 3. Взбиваем белки в густую пену. Режем грецкий орех. Добавляем взбитые белки в шоколадную массу и грецкий орех.
    4. 4. Форму выстилаем пергаментом и выливаем шоколадную массу в форму. Выпекаем при 160 градусов 30 минут. При подаче присыпаем морской солью.

    Хозяйке на заметку

    FoodTV — канал кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно «проверены» на занятиях школы. На нашем Youtube канале вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда.
     

  2. МартаЕ

    МартаЕ Есипова Марта

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    35
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Okdjyfieb и Ekibiehvo нравится это.
  3. romanb

    romanb Роман

    Регистрация:
    26 май 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    24
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Женя_Ж нравится это.
  4. Aepkoiee

    Aepkoiee Романец Светлана

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    31
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Dhfjaoo и Uyaopsf нравится это.
  5. Buxdetid

    Buxdetid Вика

    Регистрация:
    7 апр 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    15
    Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадного брауни с морской солью!!!!
     
    Людмила_Я и Romahoum нравится это.
  6. Iiuiefp

    Iiuiefp Евенко Тоня

    Регистрация:
    5 июн 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    16
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  7. Ecoaawou

    Ecoaawou Зинка Г

    Регистрация:
    9 июн 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    17
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шоколадном брауни с морской солью зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!