Рецепт кальмаров с соевым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 358 килокалорийПростой пошаговый рецепт кальмаров с соевым соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 358 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКальмары 700 гЛук 2 штукиЧеснок 3 зубчикаСоевый соус 3 столовые ложкиСахар 2 чайные ложкиСоль 1 чайная ложкаРастительное масло 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияОпускаем тушки кальмаров на пару минуты в кипящую воду. Сливаем воду через сито.Лук чистим и режем полукольцами.Остывшие кальмары режем кольцами/соломкой.На сковороде обжариваем лук до золотистого цветаДобавляем кальмары, перемешиваем, обжариваем все вместе 1 минуту.Добавляем сахар, соевый соус, соль, перец (если нужен), перемешиваем. Делаем все очень быстро и на большом огне.Жарим еще 1–2 минутыВыдавливаем чеснок, перемешиваем (можно без чеснока).
@Троценко К, очень интересная идея! ща попробуем приготовить кальмаров с соевым соусом по этому простому рецептику.