Шашлык из болгарского перца

  1. Cooozgk

    Cooozgk Шарипова Лада

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    55

    Рецепт шашлыка из болгарского перца с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На природу
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 206 килокалорий

    Шашлык из болгарского перца
    Шашлык из болгарского перца подается в качестве овощного гарнира. Перец понадобится разноцветный, любителям острых ощущений советую включить в рецепт и чили. Приготовьте этот необычный шашлык, вкусно!
    Количество порций: 5-6

    Ингредиенты на 5 порций

    • Болгарский перец разноцветный — 3 Штуки
    • Луковица синяя — 1 Штука
    • Специи для шашлыка — 1-2 Ст. ложек
    • Масло оливковое — 2-3 Ст. ложек

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Купите разноцветный болгарский перец - желтый, оранжевый, зеленый, красный. Он будет смотреться по - летнему - ярко.
    2. Как приготовить шашлык из болгарского перца?
    3. Болгарский перец промойте, разрежьте вдоль на толстые полоски, почистите и просушите бумажным полотенцем.
    4. Синий лук почистите, промойте, разрежьте на четверти и отделите кусочки по 2-3 слоя.
    5. Овощи выложите в большую миску, сбрызните оливковым маслом и перемешайте руками.
    6. Затем овощи надо посыпать специями. Советую посыпать овощи теми же специями, которые использовали для мяса. Можно экспериментировать и посыпать овощи любимыми специями, которые есть под рукой. Главное - не переборщите. Снова все перемешайте, чтобы все кусочки овощей покрылись специями.
    7. Палочки замочите в воде на минут 15-20 или смажьте маслом.
    8. Нанизывайте кусочки перца, чередуя их с луком, - три кусочка перца и лук и т. д.
    9. Запекайте шашлык из болгарского перца на гриле в течение 10 минут или больше, периодически переворачивая. Овощи станут мягче и слегка обуглятся.
    10. Шашлык из болгарского перца готов!
    11. Приятного аппетита!
     

    pchyolina95, kumko94 и Yieitep нравится это.
  2. К_Малевич

    К_Малевич Малевич

    Регистрация:
    14 май 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    22
    замечательный рецепт! В моей семье любят шашлык из болгарского перца
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Ewqjogo нравится это.
  3. k_olya

    k_olya Кириенко Оля

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    30
    Шашлык из болгарского перца для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    uiotuxrm и Voeelaigs нравится это.
  4. Ucbooki

    Ucbooki Го Зина

    Регистрация:
    1 июл 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    14
    я слабо разбираюсь в шашлыке из болгарского перца, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Рая_Т нравится это.
  5. Охремчук Д

    Охремчук Д Охремчук Дария

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    69
    хороший рецепт. Спасибо
     
    p_vitalii и Юляша_М нравится это.
  6. Nqlohux

    Nqlohux Тырлова Ольга

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    49
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  7. ЕвгенияИ

    ЕвгенияИ Игожева Евгения

    Регистрация:
    2 май 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    32
    Оооочень вкусно получилось
     
  8. dguuoe

    dguuoe New Member

    Регистрация:
    22 янв 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    6
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Н_Григель и Стругова И нравится это.
  9. Aeecuayoo

    Aeecuayoo Коничева Маргарита

    Регистрация:
    23 май 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    17
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    nanavova84 и Юсипова К нравится это.
  10. Люкшин Е

    Люкшин Е Люкшин Ефим

    Регистрация:
    5 май 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    24
    спасибочки Cooozgk
    попробуем обязательно
     
  11. n_tatyana

    n_tatyana Татьяна

    Регистрация:
    22 фев 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    4
    Вот это да! Какой красивый рецептик шашлыка из болгарского перца! А вкусный и простой!
     
  12. ЭлонаП

    ЭлонаП Пиконина Элона

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    32
    спасибо за простой, замечательный рецепт!