Рецепт тушеной картошки с куриной грудкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 100 килокалорийПростой пошаговый рецепт тушеной картошки с куриной грудкой русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 100 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийКартофель 1.5 кг.Куриная грудка 300 г.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Подсолнечное масло 3 ст. ложкПоваренная соль 1.5 ч. ложкЧеснок 1 шт.Укроп 1 пучокЛавровый лист 1 шт.Перец черный горошек 0.2 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияТушеная картошка с куриной грудкой - готовится следующим образом: Возьмем картофель, почистим его.Нарежем его маленькими квадратиками, вот таким образом.Уложим нарезанный картофель в кастрюлю (3 литра) и зальем водой, чтобы картофель только скрылся. Поставим кастрюлю на плиту на большой огонь.Подготовим куриную грудку.Нарежем ее мелкими кусочками, примерно вот такой величины.Не дожидаясь, пока закипит картофель, выкладываем порезанную куриную грудку в кастрюлю, добавляем подсолнечное масло и соль. Как только картофель с мясом закипит, сделаем медленный огонь, и с этого момента засечем 20 минут.Пока картофель готовится на медленном огне, мы подготавливаем морковь и лук.Морковь натираем на мелкой терке, таким образом, она придаст тушеной картошке красивый оранжевый цвет, и сделает ее более аппетитной.Репчатый лук порежем квадратиками. Засыпаем морковь и лук в кастрюлю.К этому времени, процесс приготовления тушеного картофеля, будет подходить к концу и нам остается сделать приправу. Возьмем свежую зелень укропа, чеснок - его продавим через пресс, лавровый листик и 5 шт. горошин черного перца.Все эти ингредиенты мы добавляем в тушеный картофель и отставляем кастрюлю с огня.Тушеная картошка с куриной грудкой - готова! Она получается на столько аппетитной и вкусной, что даже не надо добавлять зелень или майонез. Накладывайте по тарелочкам и можете садится за стол! Всем приятного аппетита!!!
@Кудусова З, умничка! Какой аппетитный рецептик тушеной картошки с куриной грудкой сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
как вкусно! Я полюбила тушеную картошку с куриной грудкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
@Кудусова З, умничка! Какой аппетитный рецептик тушеной картошки с куриной грудкой сварганила. Попробуем с большим удовольствием!