Соус из чернослива к мясу

  1. Eofynujf

    Eofynujf Какаулина Инна

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    61

    Рецепт соуса из чернослива к мясу с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Соусы, К мясу
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 247 килокалорий

    Соус из чернослива к мясу
    Во многих ресторанах к мясу подают соус из чернослива. Приготовить его в домашних условиях так же вкусно, как в ресторане, удается не каждому. Однако у меня есть фирменный рецепт, который вам поможет!
    Стейк - блюдо довольно простое. По сути, это просто поджаренный кусок мяса. потому, чтобы мясо не наскучило, к нему нужно готовить разнообразные соусы, один из которых я и хочу представить вашему вниманию. Соус из чернослива к мясу готовится очень просто и быстро и идеально сочетается с поджаренным мясом (особенно - с говядиной). Этот соус вообще много к чему подходит - к котлетам, например. Научитесь его готовить - и я гарантирую, что вы будете готовить его снова и снова.
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • Лук — 1 Штука
    • Чернослив — 6 Штук
    • Сливовое варенье (или джем) — 4 Ст. ложки
    • Перец черный — 2 Чайных ложки
    • Сливочное масло — 1 Ст. ложка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сперва подготовьте ингредиенты. Лук и чернослив мелко нарезать.
    2. В подходящей посуде поджарьте нарезанный лук 2-3 минуты на среднем огне, после чего добавьте измельченный чернослив. Поджарьте еще 1 минуту, помешивая.
    3. Затем добавьте сливовое варенье и полстакана воды комнатной температуры. Нагревайте на среднем огне, пока соус не загустеет. Добавьте немного черного перца.
    4. Снимите соус с огня, добавьте кусочек сливочного масла и хорошенько перемешайте. Соус из чернослива к мясу готов! Подавать в горячем виде.
     

  2. Jozuweje

    Jozuweje Кардашова Лизавета

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    26
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Ehseygooa, tanyag и Ярина_К нравится это.
  3. galenza84

    galenza84 Галенза

    Регистрация:
    9 янв 2018
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    9
    А что вы нашли в соусе из чернослива к мясу??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  4. matina94

    matina94 Юля М

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    40
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    АнюшаШ нравится это.