Рецепт тыквы сладкой, запечённой в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаПовод: Десерт, перекус, завтракВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 180 килокалорийСтолько я уже перепробовала рецептов в моей мультиварке, решила поэкспериментировать и запечь тыкву, да чтоб не кусочками, а сразу целую. И с этой задачей прекрасно справилась моя помощница. Правда тыква подойдет только небольшого размера, диаметром чуть меньше 20 см. Начинку я взяла сладкую, фруктовую. Запечённая тыква получается мягкая, сочная, она просто тает во рту вместе с начинкой. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Ингредиенты на 5 порцийЛимон 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Масло сливочное 30 гСахар 1 ст. л.Тыква свежая 1 гЦукаты 100 гЯблоко 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления запечённой тыквы нам понадобится тыква, яблоки, цукаты, лимон, сахар, масло растительное и масло сливочное.Тыкву положить вверх плодоножкой и вырезать вокруг неё кружок. Для того, чтобы отверстие было аккуратным, наметьте линию разреза прямо на тыкве. Прорезать тыкву надо острым ножом, осторожно и не спеша. Это будет крышечка. Достать семена и часть мякоти с помощью столовой ложки. Смазать тыкву слегка изнутри и снаружи растительным маслом.Часть мякоти нарезать кубиками.Удалить семена и перегородки у яблок. Нарезать кубиками такого же размера что и тыква.Измельчить мякоть 1/1, лимона и вместе с соком этой же половинки лимона добавить в начинку. Также добавить сахар и цукаты.Начинить тыкву тыквенно - фруктовой массой.На дно чаши положить пергамент и поставить тыкву в мультиварку. На начинку положить кусочки сливочного масла и закрыть тыкву крышечкой.Запекать тыкву на режиме «Выпечка» 45 минут и 20 минут выпечки дополнительно. Во время запекания тыква пустила сок и немного осела.Наша тыква запечённая в мультиварке готова. Можно подавать десерт и в тёплом и в охлаждённом виде. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали тыкву сладкую, запечённую в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
замечательный рецепт! В моей семье любят тыкву сладкую, запечённую в мультиварке Спасибо за прекрасную идею