Кекс с изюмом и орехами

Рецепт кекса с изюмом и орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Кексы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 198 килокалорий

Готовитесь принять гостей и задумались над тем, что бы подать к чаю? Тогда присмотритесь к рецепту кекса с изюмом и орехами, который выпекается очень просто и не занимает много времени.
Простота исполнения часто привлекает внимание хозяек. Ведь не всегда есть время готовить сложные торты или ждать, пока поднимется тесто. Прелесть рецепта кекса с изюмом и орехами как раз в том, что, не прикладывая больших усилий, можно получить отличный результат. Тесто замешивается на мягком масле и сгущенном молоке, с добавлением орехов и изюма. Такое сочетание придает кексу особенный аромат и неповторимый вкус.
Количество порций: 8

Ингредиенты на 8 порций

• Сгущенное молоко — 350 Грамм
• Сливочное масло — 150 Грамм
• Яйца куриные — 3 Штуки
• Ванильный сахар — 10 Грамм
• Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
• Коньяк — 2 Ст. ложки
• Мука — 2 Стакана
• Изюм — 40 Грамм
• Грецкий орех — 50 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Достаньте масло из холодильника, дайте ему возможность стать мягким. Затем возьмите сгущенное молоко, влейте его в емкость и добавьте размягченное масло. Взбейте венчиком.
2. В полученную смесь вводите сырые яйца по одной штуке. Непрерывно взбивайте. Затем добавьте коньяк, ванильный сахар. Продолжайте взбивать.
3. Просейте муку. В получившуюся смесь постепенно (порциями) добавляйте муку, размешивайте. Регулируйте количество муки: тесто должно быть консистенции густой сметаны. Затем всыпьте разрыхлитель. Тесто перемешивайте при помощи венчика.
4. Предварительно промойте изюм. Удалите излишнюю влагу. Затем обваляйте его в муке. Обжарьте и подробите орешки. В тесто положите орешки и изюм. Все перемешайте ложкой.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов. В формочку для выпечки вылейте получившееся тесто. Разровняйте его лопаткой. Поставьте тесто в духовку приблизительно на 50-60 минут. Теперь, когда вы знаете, как приготовить кекс с изюмом и орехами, достаньте выпечку из духовки, дайте ей остыть. Затем подавайте к столу, присыпав сверху сахарной пудрой. Приятного чаепития!

 

Как вкусно! У меня муж любитель кекса с изюмом и орехами.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

спасибо за рецепт
очень люблю кекс с изюмом и орехами

 

Отличный вариант приготовления кекса с изюмом и орехами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Обалденный рецептик кекса с изюмом и орехами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт кекса с изюмом и орехами станет любимкой
хочу хочу

 

А я думала разбираюсь в приговтолении кекса с изюмом и орехами, аздесь такое