Кекс на киселе

  1. Инна_Ф

    Инна_Ф Ферэн Инна

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    66

    Рецепт кекса на киселе с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 631 килокалорий

    Кекс на киселе
    Простой пошаговый рецепт кекса на киселе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 631 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сметана 5 столовых ложек
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Сахар ½ стакана
    • Пшеничная мука 1 стакан
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Соль 1,399 чайные ложки
    • Лимонный сок 1 чайная ложка
    • Сода 1,399 чайные ложки
    • Сливочное масло 120 г
    • Кисель по вкусу
    • Ванильный сахар 15 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Муку смешать с содой и разрыхлителем и просеять в миску. Яйца поделить на белки и желтки. Масло взбить с сахаром и ванилью до белой массы, взбивая добавить желтки, затем добавить сметану и продолжать взбивать, затем добавить раскрошенный кисель и еще раз хорошо взбить, до тех пор пока кисель полностью растворится.
    2. Отдельно взбить белки с солью и лимонным соком до крепкой пены.
    3. Затем добавить белки к сметано - масляной смеси и смешать, всыпать муку, еще раз хорошо перемешать, что бы масса была однородной.
    4. Включить духовку на 180 градусов, разъемную форму для кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом. Перелить тесто в форму или разлить по маленьким формочкам до половины, потому, что тесто поднимается.
    5. Выпекать 30 минут, примерно, готовность проверить деревянной шпажкой.
    6. Остудить кекс в форме, затем перевернуть на решетку, пройдясь ножом по краю формы, аккуратно снять, дать кексу полностью остыть.

    Хозяйке на заметку

    Киселя потребуется 1 пачка — 180 грамм.
     

    Новиков А и Wteitys нравится это.
  2. Flotpec

    Flotpec Лоскина Люда

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    64
    А я думала разбираюсь в приговтолении кекса на киселе:D:D, аздесь такое:)
     
    kul86 нравится это.
  3. Zfxetuxeg

    Zfxetuxeg Кучинская Роза

    Регистрация:
    16 фев 2018
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    5
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  4. Ohwiehk

    Ohwiehk Аксененко Ольга

    Регистрация:
    1 ноя 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    17
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Daifxla и Uaetuoei нравится это.