Рыба жаренная по-алжирски

  1. kaliningrad76

    kaliningrad76 Калининград Танечка

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    28

    Рецепт рыбы жаренной по-алжирски с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Арабская кухня
    • Повод: На ужин
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 178 килокалорий

    Рыба жаренная по-алжирски
    Рецепт приготовления рыбного блюда под маринадом с тмином.
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • сардины — 1 Килограмм
    • мука пшеничная — 1 Стакан
    • масло для фритюра — 1 Литр
    • Для маринада:лук репчатый — 1 Штука
    • чеснок — 2 Зубчика
    • зелень петрушки — 1 Штука (пучок)
    • сок лимонный — 2 Ст. ложки
    • перец красный молотый — 1/1, Чайных ложки
    • тмин — 1/1, Ст. ложки (семена)
    • перец черный молотый — 1/1, Чайных ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Очистите все имеющиеся сардины, удалив из них позвоночники, а также ребра. Чтобы изготовить маринад, мелко нарежьте лук и чеснок, после чего растолките их с зеленью и специями. Влейте туда лимонный сок, после чего снова растолките. Рыба заливается полученным маринадом и оставляется на срок около часа, чтобы пропиталась.
    2. Как только время маринования истекло, рыба обсушивается, обваливается в муке и жарится на масле до состояния готовности. Перед тем, как подавать блюдо, рекомендуется полить его лимонным соком для больше пикантности вкуса. Оформите рыбу зеленью, а также лимонными дольками.
     

    Oeuroisw и Zulrzanw нравится это.
  2. Мезько С

    Мезько С Мезько София

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    40
    я обязательно на днях попробую твой вариант рыбы жаренной по-алжирски
     
  3. Руслан_Л

    Руслан_Л Руслан

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    31
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Маша_Д нравится это.
  4. aatfhjw

    aatfhjw Member

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    58
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    gusarova89 и Ojuhikeox нравится это.
  5. v_aleksandra

    v_aleksandra Александра В

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    54
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Yzwoior и Vubcouoy нравится это.
  6. Yvruxacho

    Yvruxacho Мэри Б

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    26
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    ccuaulco нравится это.
  7. Ehlnney

    Ehlnney Сокова

    Регистрация:
    10 сен 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    13
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    evgeniic и Соня_Ш нравится это.
  8. Чеширская Л

    Чеширская Л Чеширская Лара

    Регистрация:
    14 дек 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    14
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    eruuc нравится это.
  9. Tooojyuzl

    Tooojyuzl Аида М

    Регистрация:
    9 фев 2018
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    9
    Оооочень вкусно получилось