Рецепт курицы с кока-колой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 211 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы с кока-колой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 211 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриные крылышки 800 г.Coca - Cola 330 мл.Соевый соус 50 мл.Лимонный сок 1 ч. ложкПерец черный молотый по вкусуЧеснок по вкусуПодсолнечное масло по вкусуПоваренная соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияКурица, это очень полезный продукт. Кока - кола хоть и популярный напиток, но точно не полезный. Можно использовать не только крылья, но и куриные голени, все это промойте, обсушите. Посыпьте солью, перцем, полейте лимонным соком. Посыпьте измельченным чесноком. Маринуйте курицу примерно час.Теперь возьмем сковородку, нальем в нее растительное масло, раскалим его. В горячее масло выложите кусочки курицы. Обжаривайте курицу с обоих сторон до золотого оттенка. Очень важный момент, готовить надо на сильном огне. Как только курица приготовилась, вылейте в нее соевый соус, а затем добавьте кока - колу. Все хорошо перемешайте, продолжите готовить.Не нужно уменьшать огонь. Готовьте курицу до тех пор, пока вся жидкость (масло, сок курицы, соевый соус, а также кока - кола) не испарится. Как только жидкость испарилась, уменьшите огонь и жарьте ножки еще примерно 10 минут. Только после этого выложите ножки на тарелку и подавайте к гостям. Это блюдо не просто вкусная закуска, но и отличное дополнение второго блюда.
@Шатейка В, рецепт курицы с кока-колой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!