Борщ из говядины

  1. Uikoumog

    Uikoumog Томара П

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    36

    Рецепт борща из говядины с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 267 килокалорий

    Борщ из говядины
    Простой пошаговый рецепт борща из говядины домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 267 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Мясо на кости 500 г
    • Свекла 300 г
    • Белокочанная капуста 200 г
    • Репчатый лук 1 штука
    • Морковь 100 г
    • Томатное пюре 1 столовая ложка
    • Уксус 1 столовая ложка
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу
    • Картофель 400 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Сварить мясной бульон с лавровым листом.
    2. 2. Сварить свеклу с кожурой, остудить, почистить и натереть на терке.
    3. 3. Морковь и лук почистить. Морковь натереть на терке, лук нашинковать. Овощи (морковь, лук и свеклу) обжарить на подсолнечном масле с добавлением томатной пасты. Чтобы овощи не подгорали, можно добавить пару столовых ложек бульона. Когда поджарка будет готова, добавить столовую ложку сахара, растворенного в уксусе, и все перемешать.
    4. 4. Капусту нашинковать и добавить в бульон. Когду капуста будет почти готова (минут 15), добавить поджаренные овощи, довести до кипения и добавить очищенный и нарезанный кубиками (1–1,5 см) картофель.
    5. 5. Варить до готовности картофеля.

    Хозяйке на заметку

    Приятного аппетита!
     

    Meuefoev нравится это.
  2. uzwyfoiei

    uzwyfoiei Member

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    22
    кстати, когда я первый раз попробовала борщ из говядины, подумала:
     
    З_Михайловна и Suvuekho нравится это.
  3. Cusoaugcf

    Cusoaugcf Бабыкина

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    27
    готовила борщ из говядины много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    apanovich93 и Яхныч Г нравится это.
  4. Epejsice

    Epejsice Дудниченко

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    13
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить борщ из говядины
     
  5. Римма_Г

    Римма_Г Гриценко Римма

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    17
    Вот это да! Какой красивый рецептик борща из говядины! А вкусный и простой!
     
    Василина_И нравится это.
  6. ВикторияИ

    ВикторияИ Виктория

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    20
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Tmzuueooi нравится это.
  7. М_Алипа

    М_Алипа Алипа Марианна

    Регистрация:
    22 сен 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    3
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о борще из говядины зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  8. С_Малашкина

    С_Малашкина Малашкина Саша

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    36
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня