«рыбные шашлычки» со сладким горошком и лайм-майонезом на пару

Рецепт «рыбных шашлычков» со сладким горошком и лайм-майонезом на пару с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Рыба и морепродукты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Варка на пару

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 24
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 257 килокалорий

Простой пошаговый рецепт «рыбных шашлычков» со сладким горошком и лайм-майонезом на пару домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 24. Блюдо содержит всего 257 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Рыба белая (белых сортов) (треска, зубатка, филе) 300 г
• Крабовое мясо (палочки) 8 шт
• Креветки (крупные) 8 шт
• Рис (басмати) 300 г
• Лайм (цедра и сок) 1 шт
• Горошек зеленый (сладкий) 300 г
• Майонез100 мл
• Семена кунжута1 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Положить цедру лайма в отсек для специй. Поместить рис и 450 мл воды в чашу для риса, установить таймер на 40 мин Смешать майонез с двумя столовыми ложками сока лайма, натёртой цедрой, солью и перцем. Разделить рыбу на 16 кусочков. Насадить на каждую шпажку по 2 части рыбы, 2 кусочка крабовых палочек и завершить 1 креветкой. Рис, после того как пройдёт 40 мин, положить в чашу третьего уровня, поместить горошек в чашу второго уровня, а шпажки с рыбой – в чашу первого уровня. Установить таймер на 5 мин.
2. При подаче на стол уложить рыбные шпажки на «подушку» из риса и горошка, посыпать поджаренными зёрнами кунжута и подать с лайм - майонезом.

 

Мы тоже недавно первый раз делали «рыбные шашлычки» со сладким горошком и лайм-майонезом на пару. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

спасибочки Tybouheeo
попробуем обязательно