Рецепт пышек медовых с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 273 килокалорийПростой пошаговый рецепт пышек медовых домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 273 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииДрожжи прессованные 15 г.Поваренная соль 1 г.Вода 6 ст. ложкМука пшеничная 1 стак.Растительное масло 2 ст. ложкМед натуральный 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияДелюсь с Вами еще одним рецептом пышечек. У меня очень детки их любят, как посыпанный сахарной пудрой, так и с вареньем, повидлом, да еще и с молочком. Очень мне понравилось такое тесто, с медом. За счет меда время подъема теста уменьшается, в течении 25-30 минут тесто к работе готово, что очень удобно. Итак, приступим. Мед смешиваем с дрожжами и добавить немного теплой воды. Можно подождать, когда дрожжи с медом вступят реакцию и появятся пузыри, я вымешиваю сразу, особой разницы не заметила.Добавляем пару ложек растительного масла. Далее добавляем муку. Муку обязательно просеять, тем самым мы ее насыщаем кислородом, тесто будет воздушнее и легкое на подъем.Замешиваем тесто, сильно забивать мукой не надо, смазать растительным маслом, накрыть полотенцем, чтобы не было сквозняка и оставить на подъем. Через полчаса тесто готово к работе.Тесто делим на 8 шариков, расплющить руками и сделать по центру надрез, один краешек просовываем внутрь прореза, сделанного ранее, вернув краешек в исходное положение. Пышечка готова.Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем наши пышечки жарится.В сковороде они еще раз поднимутся во время жарки. Обжариваем с двух сторон.Вот и все. Довольно быстро и не трудно. За счет меда, пышечки получаются ароматные и слегка сладенькие. Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся. Приятного аппетита! Вот они в разромчике, пышные и воздушные.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить пышек медовых
@Pjbwubov, очень интересная идея! ща попробуем приготовить пышек медовых по этому простому рецептику.