Печенье желаний

  1. oevue

    oevue Member

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    47

    Рецепт печенья желаний с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Печенье
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 312 килокалорий

    Печенье желаний
    Простой пошаговый рецепт печенья желаний домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 47. Блюдо содержит всего 312 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • пергаментная бумага
    • 2 стакана муку
    • 200 г сливочного масла
    • 1/1, стакана сахара
    • 2 яйца (желтки)
    • 1 стакан - орехи, изюм, курага (можно брать и другие сухофрукты)
    • соль по вкусу.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Размягченное масло разотрите с сахаром, когда песчинки перестанут поскрипывать под ложкой, подсолите, добавьте муку, затем – желтки, которые свяжут рассыпчатую массу в однородное гладкое тесто.
    2. Если яичной влаги не хватило, добавьте немного прохладной воды до достижения необходимой консистенции. Заверните тесто в целлофановый пакет и поместите на 20-30 минут в холодильнике. Начинка: промойте сухофрукты, если они слишком твердые – замочите минут на 15 в прохладной воде.
    3. Можно нарезать на крупные кусочки, либо положить целыми. Нарежьте пергаментную бумагу небольшими узкими полосками и напишите пожелания (в зависимости от события, к которому вы готовите сюрприз). Охлажденное тесто раскатайте в тонкий пласт – 1,5-2 мм.
    4. Если оно начинает крошиться, можно оставить слой потолще, все равно получится вкусно. Круглой формочкой нарежьте печенье – диаметром с пиалу или большую чайную чашку (чем больше диаметр, тем проще вам будет сформировать печенье).
    5. Начинку выложите в центр круга, туда же добавьте записки с пожеланиями, свернутые в трубочки. Кружок теста согните пополам и скрепите полукруглые края печенья, примяв их, как и у вареников. Разогрейте духовку до температуры 180 градусов и выпекайте 25-30 минут до готовности.
     

    А_Токарев нравится это.
  2. Eogrpev

    Eogrpev Садилова Валентина

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    76
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  3. croeoou

    croeoou Member

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    33
    Вот это да! Какой красивый рецептик печенья желаний! А вкусный и простой!
     
    degtyareva78 нравится это.
  4. Тома_М

    Тома_М Макаров

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    31
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    davydyak98 нравится это.
  5. zenkovich87

    zenkovich87 Зенкович

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    31
    спасибочки за вкусняшку
     
  6. fpgasr

    fpgasr New Member

    Регистрация:
    10 ноя 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    10
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  7. Elqobaeoe

    Elqobaeoe Пуцман Василина

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    43
    Я теперь просто обязана приготовить печенье желаний