Рецепт слоек с начинкой из тыквы и орехов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 278 килокалорийСладенькая слоечка с неимоверной начинкой. Оригинальная форма слоек с не менее оригинальной начинкой. Ингредиенты на 50 порцийСлоёное тесто (без дрожжей, 1 упаковка) 450 грСахар 1 стол. л.Грецкие орехи 100 грТыква 350 грЯйца 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияНатираем тыкву на крупной терке, к ней добавляем сахар, рубленые орехи, все перемешиваем.Размораживаем тесто, даем ему чуть постоять. После раскатываем в пласт. Режем его на прямоугольнички.Затем эти прямоугольники надрезаем по краям (смотреть на фото).В центр кладем начинку, а уголки соединяем над ней.Кладем слойки с начинкой на противень, застланный бумагой. Сверху слойки обмазываем яйцом взбитым.Печем все около 30-35 минут при 190 градусах.Приятного аппетита!!!Хозяйке на заметкуЧтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварно... Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить н... Жареные дрожжевые пирожки будут более воздушными, красивыми и пышными, если соблюдать следующие рекомендации: - обязательно просеивать муку - помимо стандартного поднятия теста, давать ему поднимат... Слишком жидкое повидло для пирожков можно уварить до готовности. Еще в повидло можно добавить измельченные кукурузные хлопья или же истолченные сухарики. Жарьте пирожки не в сковороде, а в кастрюле с толстым дном, накрытой крышкой. Тогда пирожки получатся румянее и мягче. Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две ... В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1...
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже слойки с начинкой из тыквы и орехов получается здорово!