Салат из редиса и трех видов зелени

Рецепт салата из редиса и трех видов зелени с пошаговым приготовлением.

• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 76 килокалорий
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Тип блюда: Салаты

Простой пошаговый рецепт салата из редиса и трех видов зелени домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 76 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Редис 300 г.
• Укроп 1 пучок
• Петрушка 1 пучок
• Лук зеленый 1 пучок
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сметана 30% жирности 2 ст.ложк
• Морская соль 1 г.
• Перец черный молотый 1 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Хочу предложить вам еще один более сытный салат из редиса и трех видов зелени. Итак, для салата понадобится свежий редис, три пучка разной зелени (в моем случае петрушка, укроп и лук зеленый, но если есть добавьте еще пучок черемши), соль и специи по желанию, куриные яйца (их количество можно увеличить) и для заправки салат сметана жирная. Приступим.
2. Куриные яйца нужно вымыть и отварить до готовности в крутую. Обдать ледяной водой и очистить от скорлупы. Натереть на крупной терке или порезать кубиками не крупно.
3. Редис вымыть тщательно от остатков грязи. Срезать места роста зелени и хвостики. Порезать на половинки, а после на тонкие пластинки.
4. Всю зелень замочить на время в воде. После прополоснуть под проточной водой, дать стечь хорошо воде. Порезать мелко ножом.
5. Приготовьте сухой и глубокий салатник. Сложите порезанный редис, зелень, тертые куриные яйца, посолите, поперчите по вкусу и заправьте салат сметаной. Чем больше будет зелени - тем вкуснее салат.
6. Перемешайте салат. Он готов. Подавайте к столу свежеприготовленным украсив зеленью. Если есть черемша под рукой, обязательно добавьте, она придаст салату чесночный вкус и аромат. Такие салаты не заготавливают впрок, они быстро стекают. Приятного аппетита!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить салат из редиса и трех видов зелени,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Спасибо за рецепт, готовила салат из редиса и трех видов зелени на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Хороший рецептик!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.