Французский торт с черникой (Tarte aux myrtilles)

  1. k_olesya

    k_olesya Куропаткина Олеся

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    74

    Рецепт французского торта с черникой (Tarte aux myrtilles) с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 499 килокалорий

    Французский торт с черникой (Tarte aux myrtilles)
    Простой пошаговый рецепт французского торта с черникой (Tarte aux myrtilles) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Блюдо содержит всего 499 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Пшеничная мука 180 г
    • Соль ½ чайной ложки
    • Сливочное масло 100 г
    • Сметана 100 г
    • Сахар 2 столовые ложки
    • Сливки 200 мл
    • Ваниль на кончике ножа
    • Черника 250 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Для теста смешайте муку, соль, холодное масло (кусочками). Мешайте, пока не получится равномерная масса. Добавьте сметану (можно натуральный йогурт, или жидкий творог — séré). Оставьте тесто на 30 минут в холодильнике.
    2. 2. Раскатайте тесто толщиной в 5 мм, обязательно сделайте высокие края у торта. Проделайте вилкой очень много отверстий в тесте.
    3. 3. Закройте тесто бумагой для выпечки, готовьте тесто без начинки в течение 20 минут в нижней части духовки при температуре 200 градусов. Уберите бумагу для выпечки с верхней части торта и готовьте еще 25 минут. Охладите тесто.
    4. 4. Взбейте сливки с сахаром и ванилью. Выложите взбитые сливки в тесто.
    5. 5. Добавьте сверху чернику. Для красоты можно присыпать сахарной пудрой.
     

    МилаС, Oxekeea и Мина_Е нравится это.
  2. Leponxe

    Leponxe Коноплина Оля

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    24
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант французского торта с черникой (tarte aux myrtilles) ещё не пробовала:D
     
    Шарофеева С и Колчев О нравится это.
  3. Ieconad

    Ieconad Бабченко

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    64
    А что вы нашли во французском торте с черникой (tarte aux myrtilles)??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Санжар Т нравится это.
  4. Л_Лапуська

    Л_Лапуська Лапуська Лера

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    25
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Uoqeoai и Ebifnod нравится это.