Тушеная картошка с ребрышками

  1. danap

    danap Дана П

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    28

    Рецепт тушеной картошки с ребрышками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 255 килокалорий

    Тушеная картошка с ребрышками
    Тушеный картофель с ребрышками – очень вкусное и питательное блюдо. На его приготовление не уйдет ни много времени, ни сил, ни продуктов.
    Приготовьте тушеную картошку с ребрышками, руководствуясь этим замечательным рецептом. Такое блюдо очень понравится людям, которые вечно куда-то спешат и, в то же время, любят вкусно покушать. Оцените сами!
    Количество порций: 4-6

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель — 1 Килограмм
    • Копченые свиные ребрышки — 500 Грамм
    • Морковь — 1 Штука
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Первым делом тщательно промываем ребрышки и слегка их обсушиваем. Нарезаем на порционные куски.
    2. Затем небольшими дольками нарезаем картофель.
    3. Ребрышки складываем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Не следует лить много воды, она должна только закрывать ребрышки, но не более того. Ставим кастрюлю на плиту и доводим воду до кипения. Варим примерно 10 минут на среднем огне.
    4. По прошествии указанного времени добавляем к ребрам картошку. Вода должна лишь слегка закрывать картофель, даже не полностью. Продолжаем варить еще 10 минут.
    5. Нарезаем морковь небольшими кубиками.
    6. Затем мелко нарезаем лук.
    7. Спустя 10 минут после того, как добавили в кастрюлю картофель, всыпаем туда нарезанные морковь и лук. Солим, перчим. Можно также добавить приправы на собственное усмотрение. Хорошо подойдет раздавленный чеснок (1 зубчик). Перемешиваем содержимое кастрюли. Варим до готовности картофеля.
    8. Готовое блюдо подаем к столу! Приятного аппетита!
     

    Н_Кутня и Soouoooy нравится это.
  2. martas

    martas Сильченко Марта

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    15
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тушеной картошки с ребрышками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Npoixhseh и Каролина_К нравится это.
  3. Aumesfede

    Aumesfede Элла

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    14
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  4. Optepemrv

    Optepemrv Яркова

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    35
    @danap, Рецепт просто прелесть!
     
  5. hedznt

    hedznt Member

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    12
    хороший рецепт. Спасибо
     
  6. klenina86

    klenina86 Кленина Вика

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    26
    Отличный вариант приготовления тушеной картошки с ребрышками.
    Обязательно воспользуешься рецептом!