Рецепт пиццы от Джейми Оливера с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 202 килокалорийПростой пошаговый рецепт пиццы от Джейми Оливера домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 202 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияПшеничная мука 1 кгВода 550 гОливковое масло 4 столовые ложкиСухие дрожжи 14 гСоль щепоткаСыр моцарелла по вкусуМаслины по вкусуТертый сыр пармезан по вкусуКолбаса по вкусуБазилик по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Просеять муку в миску. Добавить дрожжи, соль, оливковое масло, перемешать, добавить теплую воду, перемешать. Месить тесто 5–10 минут. Тесто должно быть эластичным, довольно крутым. Оно должно тянуться. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 45 минут.2. Раскатать тесто по размеру формы и смазать соусом, посыпатьм пармезаном и моцареллой. Выложить всю остальную начинку (базилик, колбасу, маслины). Добавить немного оливкового масла.3. Выпекать в предварительно нагретой духовке 10–15 минут.
Вкуснятина, обожаю пиццу от джейми оливера Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Юрова Т