Пицца с грибами, помидорами и пряными травами

  1. Старорусская Ж

    Старорусская Ж Женя

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    37

    Рецепт пиццы с грибами, помидорами и пряными травами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 421 килокалорий

    Пицца с грибами, помидорами и пряными травами
    Простой пошаговый рецепт пиццы с грибами, помидорами и пряными травами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 421 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Дрожжевое тесто 300 г
    • Грибы 200 г
    • Помидоры 4 штуки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сливочное масло 25 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Растительное масло 5 столовых ложек
    • Сыр 50 г
    • Зелень 50 г
    • Прованские травы по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Развести в теплой воде (200 мл) дрожжи и сахар, накрыть и поставить в теплое место для брожения.
    2. Смешать муку с солью, прибавить растопленный маргарин, разведенные дрожжи и вымешивать до тех пор, пока тесто не сделается гладким. Замешанное тесто накрыть чистой тканью и поставить в теплое место, чтобы оно подошло (до увеличения в объеме в 2 раза).
    3. Тесто раскатать в круглую лепешку и уложить на противень. Помидоры очистить, размять и поставить тушить, добавить 2 ст. ложки масла, нарезанный лук и чеснок, а также прованские травы, соль, перец. Примерно через час снять с огня, травы вынуть, а помидоры протереть через сито. Тесто смазать маслом, покрыть слоем томатной массы, сверху положить мелко нарезанные грибы, предварительно поджаренные в сливочном масле, и посыпать тертым сыром. Дать полежать 30 минут, потом сбрызнуть маслом и поставить на 35 минут в хорошо нагретую духовку.
    4. Готовую пиццу посыпать рубленой зеленью.
     

    Zoyooot нравится это.
  2. Тася_И

    Тася_И Иншева Тася

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    47
    спасибочки
    как раз собралась делать пиццу с грибами, помидорами и пряными травами
     
  3. Woketdbfc

    Woketdbfc Джанелидзе Люба

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    53
    спасибочки Старорусская Ж
    попробуем обязательно
     
    n_alena и Дина_Я нравится это.
  4. Oxakpjtho

    Oxakpjtho Бажулина

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    30
    очень люблю пиццу с грибами, помидорами и пряными травами,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Т_Чекалева и rubezhanskaya88 нравится это.
  5. tatomirenko93

    tatomirenko93 Вита Т

    Регистрация:
    10 май 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    20
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    wkeoo нравится это.
  6. Валя_Н

    Валя_Н Валя Н

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    58
    хороший рецепт. Спасибо