Тушенка из баранины

  1. Висоцька Л

    Висоцька Л Лера В

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    71

    Рецепт тушенки из баранины с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 160 килокалорий

    Тушенка из баранины
    Если вы ищете что-то новенькое, и точно знаете, что летом планируется поездка на природу, - тогда этот классический рецепт тушенки из баранины - для вас! Очень вкусно и сытно, да и хранится долго!
    Как видите, на самом деле тушенка из баранины в домашних условиях - дело очень простое, и справится с ним даже новичок! Зато летом, выезжая на дачу или на отдых с палатками, вы точно будете знать, что тушенка удалась на славу, а не думать и гадать в супермаркете, какому производителю можно доверять. Ну, хватит слов, рассказываю, как сделать тушенку из баранины!
    Количество порций: 6-7

    Ингредиенты на 4 порции

    • Баранина — 1 Килограмм
    • Лук — 600 Грамм
    • Перец горошком — По вкусу
    • Лавровый лист — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Зира — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Итак, сам рецепт довольно простой. Баранину режем на куски, очищаем от пленочек, и помещаем в казан, пересыпая специями и солью. Обжарим до появления корочки.
    2. 2. А теперь заливаем водой на 2.5 см выше уровня мяса, и на маленьком огне оставим тушиться на 4 часа.
    3. 3. Через три часа не забудьте добавить лук и попробовать мясо на вкус, - возможно придется положить еще специй.
    4. 4. И вот, когда тушенка готова, закрываем ее в стерильные баночки, как обычно вы делаете. Чтобы не портилась, наверх рекомендуют поместить ложку - другую жира, который выделился в процессе готовки.
     

    Xuuhroaob, t_svetlana, grad86 и ещё 1-му нравится это.
  2. ojxyu

    ojxyu Member

    Регистрация:
    5 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    58
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    genzur76, Qaeeoocav и Aedkouro нравится это.
  3. Oiupxjwoo

    Oiupxjwoo Несенюк Лика

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    50
    Voanhieee нравится это.
  4. НадеждаП

    НадеждаП Пастушенко Надежда

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    29
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    xmobeef и Svtoewjho нравится это.
  5. sidorov97

    sidorov97 Диана С

    Регистрация:
    18 июн 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    19
    Мой самый любимый рецепт тушенки из баранины!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Лищук В нравится это.
  6. Neioevyo

    Neioevyo Катковская Полина

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    30
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  7. matytsyna96

    matytsyna96 Матыцына Роза

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    51
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Pjeoigso, Тома_Х и ЯрославаТ нравится это.
  8. Ajlzefhka

    Ajlzefhka Леуш Зина

    Регистрация:
    27 май 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    18
    Как вкусно! У меня муж любитель тушенки из баранины.
     
    Boscboncs нравится это.