Цыпленок в сливках и белом портвейне

Рецепт цыпленка в сливках и белом портвейне с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из курицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 53
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 241 килокалорий

Простой пошаговый рецепт цыпленка в сливках и белом портвейне домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 53. Блюдо содержит всего 241 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• 1 цыпленоксливочное масло для жаренья
• 300-
• 400 г шампиньонов
• 250 г белого портвейна
• 125 г сливок
• 1 желток молотый перецсоль

Рецепт пошагового приготовления

1. Цыпленка очистить, снять кожу.
2. Очищенного цыпленка обжарить на масле и разделить на порции.
3. Очищенные шляпки шампиньонов (ножки предварительно вырезать) посолить и потушить в портвейне почти до готовности, после чего добавить перец и сливки и проварить до готовности.
4. Добавить в теплый соус желток.
5. Поджаренного цыпленка выложить в соус и прогреть, не доводя до кипения, или готовым соусом полить цыпленка.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

спасибочки
как раз собралась делать цыпленка в сливках и белом портвейне

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!