Рецепт тыквенного рагу с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 98 килокалорийПростой пошаговый рецепт тыквенного рагу домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 98 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийТыква 1 кг.Картофель 1 кг.Мясо 500 г.Лук репчатый 1 шт.Растительное масло 3 ст. ложкПоваренная соль по вкусуПриправы для мяса по вкусуРецепт пошагового приготовленияЧистим картофель, тыкву, лук. Нарезаем произвольно не большими кусочками. Берем кастрюлю с толстым дном и хорошенько разогреваем её. Наливаем в неё растительное масло и через пару минут выкладываем мясо.Немного обжарив мясо, добавляем лук и приправу для мяса по вкусу. Жарим до полуготовности мяса.Добавляем подготовленную тыкву. Все хорошенько перемешиваем. Через 10 минут добавляем картофель, соль и снова все перемешиваем.Тушим периодически помешивая 30 минут. Блюдо является самостоятельным. Приятного аппетита!