Тающее во рту печенье с майонезом

Рецепт тающего во рту печенье с майонезом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Обед

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 60 порций
• Количество калории: 218 килокалорий

Честно говоря, не знаем, что вам и сказать про это печенье. Нынче в гастрономических кругах любить что бы то ни было с готовым майонезом, мягко говоря, не модно. За это даже остракизму могут подвергнуть. Но мы твердо уверены, что у всякого правила и тем более моды должны быть исключения. И этот рецепт – точно из их числа.

Ингредиенты на 60 порций

• 200 г сливочного масла
• 200 г майонеза «Провансаль»
• 1 яйцо
• 1 стакан сахара
• 3,5 стакана муки
• 2 ч. л. ванильного сахара
• 1/1, ч. л. соли
• 1 ч. л. разрыхлителя
• сливочное масло для смазывания

Рецепт пошагового приготовления

1. Взбейте размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и еще раз взбейте до однородности.
2. Добавьте муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой.
3. Выстелите противень пергаментом, смазанным маслом. Отсадите на пергамент небольшие печенья на расстоянии 1 см друг от друга. Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке, пока не зарумянятся, 15–20 мин.

Хозяйке на заметку

Если у вас нет кулинарного мешка, возьмите обычный плотный пластиковый пакет без дырок и, разумеется, идеально чистый. Положите в него тесто, срежьте ножницами один из нижних уголков пакета (можно сделать фигурный срез) и выдавливайте из него печенья точно так же, как из кондитерского мешка. Удобство этого способа в том, что пакет после использования не нужно мыть.

 

готовила тающее во рту печенье с майонезом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

какой интересный рецепт тающего во рту печенье с майонезом
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тающего во рту печенье с майонезом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!