Пирожки с картофельной начинкой и зеленью

Рецепт пирожков с картофельной начинкой и зеленью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 178 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пирожков с картофельной начинкой и зеленью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 178 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Дрожжевое тесто 800 г.
• Картофель 600 г.
• Свежая зелень 1 пучок
• Масло сливочное 50 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Лук зеленый 1 веточ.
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Мягкие и нежные пирожки предлагаю приготовить и Вам. Что - то я увлеклась последнее время выпечкой, но ведь это так вкусно. Очень люблю возиться с тестом я, и получается очень даже неплохо. Тесто очень любит когда с ним работаю в хорошем настроении, поэтому если решили приготовить вкусности из дрожжевого теста, нужно готовить с улыбкой. Для приготовления пирожков с картофельной начинкой и зеленью нужно: дрожжевое тесто (мое любимое на кислом молоке - рецепт подробно на сайте), куриное яйцо для смазывания пирожков, картофель, свежая зелень - петрушка, укроп, лук - порей, соль, масло сливочное для картофельного пюре. Замешиваем тесто, у меня готовое, заранее готовлю, храню в морозилке.
2. Готовим начинку. Картофель чистим, отвариваем до готовности. Сливаем немного воды, солим, толкушкой мнем до образования пюре, солим по вкусу, добавляем свежую рубленную зелень и сливочное масло
3. Тесто раскатываем и выкладываем начинку
4. Аккуратно защипляем края, формируем пирожки и отправляем на расстойку.
5. Как пирожки подошли, смазываем взбитым яйцом и отправляем выпекаться при 170 градусах минут 30 до румяного цвета. Время может быть разное в зависимости от Вашей духовки. Достаем. Пирожки готовы. Чтобы пирожки были мягкими, еще горячими накрываем полотенчиком их, так они сохранят дольше тепло и не зачерствеют. Хотя в моей семье просто не успевают. Разлетаются в миг. Приятного аппетита!

 

Какой замечательный рецепт пирожков с картофельной начинкой и зеленью - яркий, красочный и аппетитный!

 

это просто очень вкусно

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению пирожков с картофельной начинкой и зеленью получилась

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

АААААА как вкусно глядя на пирожки с картофельной начинкой и зеленью слюнки потекли ручьем!!