Сладкая вермишель с кардамоном

  1. Betebelo

    Betebelo Галушко Тата

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    85

    Рецепт сладкой вермишели с кардамоном с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Паста и пицца
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 455 килокалорий

    Сладкая вермишель с кардамоном
    Простой пошаговый рецепт сладкой вермишели с кардамоном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 455 килокалорий.

    Ингредиенты на 20 порций

    • Семена кардамона 5 штук
    • Шафран ½ чайной ложки
    • Топленое сливочное масло 2 столовые ложки
    • Фисташки 100 г
    • Вермишель 180 г
    • Сахар 1 стакан
    • Кокосовые хлопья 2 столовые ложки
    • Изюм 1 столовая ложка
    • Миндаль 1 столовая ложка
    • Сливки 30% - ные 1 стакан

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Измельчите зерна кардамона в ступке и удалите шелуху.
    2. 2. В маленькой кастрюле вскипятите 2 стакана воды, возьмите 1 столовую ложку воды и залейте шафран. Отставьте в сторону на некоторое время.
    3. 3. Нагрейте топленое масло в глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанные фисташки, кардамон и поджарьте в течение 1 минуты, пока не появится аромат кардамона, а фисташка не станет золотистой.
    4. 4. Убавьте огонь до среднего и добавьте вермишель. Готовьте 3-4 минуты, постоянно помешивая, пока вермишель не станет коричневой.
    5. 5. Убавьте огонь до медленного и добавьте кипящую воду и шафран. Продолжайте готовить в течение 8 минут, помешивая время от времени, пока вермишель не станет мягкой и не впитается вода.
    6. 6. Добавьте сахар и готовьте еще 2 минуты, пока сахар не растворится.
    7. 7. Подавайте теплой с кокосом, изюмом, миндалем, цельными фисташками и сливками.
     

    Eecejaak и sergunina77 нравится это.
  2. Oedyove

    Oedyove Тирещенко Виктория

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    49
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Ooatehhoo, Iylsgalxc и Ю_Байда нравится это.
  3. Маша_Ш

    Маша_Ш Шмелькова Маша

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    55
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Оля_Г и Lesaaiqoo нравится это.
  4. Ndtlieef

    Ndtlieef Соловьёва

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    66
    Когда делала сладкую вермишель с кардамоном и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Kaybogs нравится это.
  5. Марианна_Л

    Марианна_Л Ляскало Марианна

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    37
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Eimuqco и kfelauf нравится это.
  6. В_Ананко

    В_Ананко Ананко Василиса

    Регистрация:
    5 апр 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    24
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  7. Folxielyo

    Folxielyo Сакеновна

    Регистрация:
    27 мар 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    32
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Betebelo ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Vaflhio, Omotuoelu и perova95 нравится это.