Тарталетки из картофеля

Рецепт тарталеток из картофеля с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 137 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тарталеток из картофеля домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 137 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Картофель 7 шт.
• Специи и приправы по вкусу
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Шампиньоны 300 г.
• Окорочка куриные 300 г.
• Сыр 150 г.
• Майонез 70 г.
• Лук - порей 1 шт.
• Чеснок по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Это очень вкусно! Готовила наподобие с использованием таких же ингредиентов - стожки, но у меня почему то все прилипло к бумаге для выпечке, вот пришла идея использовать форму для кексов. Все аккуратно вынимается, не рассыпается, не прилипает, и не сухое и вкусное. Приступаем: Картофель (штук 6-8 в зависимости от величины и на сколько порций)чистим, моем и трем на крупной терке, солим по вкусу.
2. Куриное филе режим на средние кубики. Можно использовать любое мясо, либо фарш, на ваше усмотрение и предпочтения. В сковороду налить воды (около стакана), добавить майонез 100 грамм и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Добавить специи. Я использовала приправы для куриного мяса и черный перец. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить выдавленный чеснок.
3. Обжариваем шампиньоны(можно с луком репчатым, у меня просто не было) Дальше берём формочки для кексов. У меня сплошная для кексиков. У меня они с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом. Я взяла рафинированное. Собираем наши тарталетки : 1 слой. выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек.
4. 2 слой. В середину выкладываем курицу с чесноком. Далее шампиньоны. Обильно посыпаем тертым сыром. Майонез.
5. Ставим в разогретую духовку (у меня температура была 220 градусов) на 20-25 минут. Главное, чтобы картофель успел приготовиться. Чтобы сыр не успел подрумянится раньше времени, можно накрыть фольгой.
6. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху зеленым луком., аромат, ммм. Можно добавить сметанки, зелени или подавать под любым соусом, сказка. .. Готовьте на здоровье, надеюсь рецепт пригодиться и придется Вам и Вашей семье по вкусу. Приятного аппетита!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Тарталетки из картофеля - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Сегодня буду готовить!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Как здорово!
Спасибо большое, Yavseti

 

сегодня первый раз готовила тарталетки из картофеля.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.