Бургеры из баранины, фаршированные сыром фета с мятой

  1. Адаменко Н

    Адаменко Н Адаменко Надежда

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    89

    Рецепт бургеров из баранины, фаршированные сыром фета с мятой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Американская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 35 порций
    • Количество калории: 433 килокалорий

    Бургеры из баранины, фаршированные сыром фета с мятой
    Простой пошаговый рецепт бургеров из баранины, фаршированные сыром фета с мятой американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 433 килокалорий.

    Ингредиенты на 35 порций

    • Чеснок 2 зубчика
    • Бараний фарш 500 г
    • Листья мяты ½ пучка
    • Сыр фета 100 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Для начинки бургера тщательно смешайте давленный чеснок с щепоткой соли, перца, мелко нарезанной фетой и рубленными листьями свежей мяты.
    2. 2. Разделите бараний фарш на 8 равных частей. Чтобы слепить из них 4 котлеты, возьмите в ладонь одну часть фарша, сделайте в нем углубление, положите ложкой туда немного начинки и накройте второй порцией фарша. Осторожно слепите фарш обеими ладонями, придав ему соответствующую форму. Повторите эту процедуру с оставшимся фаршем еще 3 раза.
    3. 3. Посыпьте бургеры солью и перцем по вкусу, выложите на раскаленный противень или сковороду и отправьте в умеренно разогретый гриль. Примерно через 4-5 минут после начала осторожно переверните и продолжайте готовить еще около 5 минут.
    4. 4. Подавать с теплой питой, кетчупом, горчицей и греческим йогуртом.

    Хозяйке на заметку

    Бургеры можно готовить не только в гриле, но и и просто на сковороде. Если используется обычная газовая плита, то на поджаривание бургеров с обеих сторон понадобится 12-14 минут. Готовить на умеренном огне.
     

    Ootlaevum и Qdioleep нравится это.
  2. Jpouieta

    Jpouieta Чекашова Анюта

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    53
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  3. Веремей Ж

    Веремей Ж Веремей Женя

    Регистрация:
    28 май 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    18
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в бургерах из баранины, фаршированные сыром фета с мятой
     
    zuokeyzo нравится это.
  4. Edutgfwt

    Edutgfwt Бордукова Даша

    Регистрация:
    3 ноя 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    10
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  5. yancharuk97

    yancharuk97 Янчарук Лена

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    25
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Ooooouoar нравится это.
  6. kurnevich83

    kurnevich83 Курневич Лиля

    Регистрация:
    22 сен 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    20
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото бургеров из баранины, фаршированные сыром фета с мятой очень аппетитно выглядит!!!
     
    К_Горбаченко, Ольга_Н и kubanets87 нравится это.
  7. lobakova85

    lobakova85 Лобакова Настенок

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    54
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.