Печенье с вареньем «Англси»

  1. Pooojogp

    Pooojogp Дария

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    53

    Рецепт печенья с вареньем «Англси» с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Нам понадобится: Духовка
    • Повод: Десерт
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 218 килокалорий

    Печенье с вареньем «Англси»
    Это печенье являет собой два песочных коржика, соединенных вареньем. Традиционно это лакомство готовят в Англии на Рождество, как угощенье детям, которые распевают песни от дома к дому. Эта традиция сохраняется до этих пор.
    В качестве начинки можно использовать любой джем, маслянный крем, шоколад, сгущённое молоко или всё, что душа пожелает.

    Ингредиенты на 20 порций

    • Варенье малиновое 50 мл
    • Масло сливочное 225 г
    • Мука пшеничная 350 г
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Сахар 125 г
    • Сахарная пудра 1 ст. л.
    • Соль 1 ч. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Нам понадобится: размягчённое сливочное масло, мука, сахар, разрыхлитель, соль, варенье (у меня малиновое) и сахарная пудра для украшения.
    2. Растираем масло с сахаром.
    3. Всыпаем муку, разрыхлитель и соль. Хорошо вымешиваем тесто.
    4. Посыпаем рабочую поверхность мукой и формируем из теста шар.
    5. Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм.
    6. Формой вырезаем из теста печенюшки диаметром 5 см. Их получится примерно 40 штук.
    7. В половине получившихся коржиков (20 шт. ) вырезаем самой маленькой насадкой колечко внутри.
    8. Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем печенье. Разогреваем духовку до 180 °C и ставим выпекаться на 15 минут до золотистого цвета.
    9. Выкладываем печенье на решётку остывать.
    10. Склеиваем два коржика вареньем. Приятного аппетита!
     

    chechina77 нравится это.
  2. Zooftguoc

    Zooftguoc Тоня Д

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    98
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  3. Соня_Е

    Соня_Е Елисеев Соня

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    48
    Сегодня буду готовить!
     
    Ahzqenw нравится это.
  4. Камеристая М

    Камеристая М Камеристая Марианна

    Регистрация:
    28 апр 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    19
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  5. Kaouelee

    Kaouelee Люба Ц

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    63
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Feuyupc нравится это.
  6. n_anastasiya

    n_anastasiya Намаккаль Анастасия

    Регистрация:
    20 мар 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    40
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Д_Писаренко нравится это.