Компот на зиму без закатки

  1. Marco

    Marco Лукьянов Платон

    Регистрация:
    24 окт 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    71

    Рецепт компота на зиму без закатки с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Напитки, Компоты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 258 килокалорий

    Компот на зиму без закатки
    Такой компот будет радовать вас в любое время года. Вкусный и полезный, он стоит того, чтобы оказаться у вас в запасе.
    Количество порций: 1

    Ингредиенты на 30 порций

    • Фрукты — 700 Грамм
    • Вода — 1 Литр
    • Сахар — 300 Грамм
    • Лимонная кислота — 1 Щепотка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. К сожалению, с закаточным ключом не у всех складывается «дружба». Порой банки вздуваются и заготовку приходится выбрасывать. Предлагаю взять на заметку очень простой вариант, как сделать компот на зиму без закатки. Главное, что вам понадобится, - это банки и закручивающиеся крышки.
    2. 1. Для начала подготовьте фрукты или ягоды для компота. Использовать можно абсолютно все, что вам по вкусу. В данном случае - это абрикосы. Если вы хотите сохранить их форму, тогда как следует вымойте их и сделайте несколько проколов вилкой.
    3. 2. Банку предварительно простерилизуйте, а крышку отправьте в кипяток и оставьте на медленном огне.
    4. 3. Выложите фрукты в банку. В небольшой кастрюле доведите до кипения воду.
    5. 4. Всыпьте сахар, и проварите около 2-3 минут. Залейте сиропом фрукты, оставьте минут на 5.
    6. 5. Аккуратно слейте сироп обратно в кастрюлю. Добавьте лимонную кислоту, и снова доведите до кипения.
    7. 6. Залейте кипящий сироп в банку. Достаньте из кипятка крышку, накройте ею банку.
    8. 7. Оставьте до полного остывания вверх дном.
    9. Вот и все, очень вкусный и простой компот на зиму без закатки в домашних условиях готов!
     

    Крокун Д нравится это.
  2. Нюта_Д

    Нюта_Д Дерябин Нюта

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    78
    @Marco, спасибо за новый вариант компота на зиму без закатки.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    rozanova90, Главатских В и rubekina83 нравится это.
  3. Qjebgee

    Qjebgee Ткаченко

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    68
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о компоте на зиму без закатки зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Д_Успаленко и ts_tonya нравится это.
  4. f_tomara

    f_tomara Томара Ф

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    45
    @Marco, спасибо за рецепт компота на зиму без закатки! Обязательно приготовлю :)
     
    Aobesse и Карабовская Л нравится это.
  5. ЯнкаП

    ЯнкаП Песоцкая Янка

    Регистрация:
    4 фев 2018
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    9
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    desipe нравится это.
  6. vitaliil

    vitaliil Лыгин Виталий

    Регистрация:
    10 фев 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    2
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!