Овощной салат с гренками

  1. Hupyoxrc

    Hupyoxrc Персон

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    90

    Рецепт овощного салата с гренками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Нужно потренироваться
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 326 килокалорий

    Овощной салат с гренками
    Простой пошаговый рецепт овощного салата с гренками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 326 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Оливковое масло 2,5 столовые ложки
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Листья тимьяна 1 столовая ложка
    • Мелко рубленный чеснок 1 зубчик
    • Деревенский хлеб 4 стакана
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Винный уксус 3 столовые ложки
    • Дижонская горчица 1 столовая ложка
    • Измельченные листья эстрагона 2 столовые ложки
    • Салат радиккьо 1 штука
    • Фенхель 1 штука
    • Свекла 2 штуки
    • Репа 8 штук
    • Зеленый салат 8 стаканов
    • Гранаты ½ стакана

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Разогрейте духовку до 180˚C. Смешайте масло, сливочное масло, тимьян и чеснок в небольшой миске. Распределите хлеб на большом противне с бортиками и сбрызните масляной смесью. Перемешайте, пропитывая хлеб маслом, приправьте солью и перцем.
    2. 2. Запекайте, изредка помешивая, до золотистого цвета и подсыхания гренок в течение 20-22 минут. Дайте остыть.
    3. 3. Можно приготовить заранее: гренки можно приготовить на 1 день раньше. Хранить их следует в плотно закрытой посуде при комнатной температуре.
    4. 4. Смешайте масло, уксус, горчицу и чеснок. Добавьте 2 ч. л. эстрагона; приправьте солью и перцем.
    5. 5. Поместите в большую миску радиккьо, фенхель, свеклу, репу и салат, смешайте. Сбрызните соусом; приправьте солью и перцем.
    6. 6. Добавьте гренки и семена граната, смешайте. Подавайте, сервировав эстрагоном.
     

    l_vasilisa, Ofsiveoec и Yepigrae нравится это.
  2. ДианаД

    ДианаД Дэниэлс Диана

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    43
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    ojovs нравится это.
  3. Upguioez

    Upguioez Щёголева Ангелина

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    36
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    kadykova96 нравится это.
  4. Voanojg

    Voanojg Дивонина

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    31
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Дзюрбас С, Маша_У и И_Кашицына нравится это.
  5. Подгорецкая А

    Подгорецкая А Подгорецкая Асия

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    32
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Ян_К нравится это.
  6. karpeeva91

    karpeeva91 Карпеева Марианна

    Регистрация:
    16 окт 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    4
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Wiluoee нравится это.
  7. Fedirpn

    Fedirpn Лапушкина Ариша

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    40
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  8. datskevich95

    datskevich95 Дацкевич Алена

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    44
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Uilocaaee нравится это.