Варенье из персиков с мёдом

  1. Osloeera

    Osloeera Таня

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    72

    Рецепт варенья из персиков с мёдом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 232 килокалорий

    Варенье из персиков с мёдом
    «Персики с мёдом» – похоже на описание эффектной литературной героини. Но в нашем случае литература тоже есть, но всё больше – кулинарная. Рецепт варенья из персиков с мёдом вполне мог бы появиться на её страницах.

    Ингредиенты на 5 порций

    • 3 кг крепких персиков
    • 700 г сахара
    • 1 л вкусной питьевой воды
    • 250 г лугового мёда
    • 200 г рома

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Персики на 4-5 мин опустите в кипящую воду, отбросьте на сито и снимите кожицу. Разрежьте пополам, удалите косточки и расколите их. Достаньте ядрышки и отложите до использования. Персики разложите по литровым банкам.
    2. Доведите до кипения воду, сахар и мед. Сироп охладите до комнатной температуры и залейте им персики.
    3. В каждую банку положите по 3-4 ядрышка косточек, предварительно очищенные от кожицы. Добавьте по 40-50 мл рома. Банки укупорьте и стерилизуйте в кипящей воде, 10 мин.
     

    Т_Тумоянц, Obuuodleu и koroban92 нравится это.
  2. dixrgoq

    dixrgoq Member

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    44
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  3. К_Бочарова

    К_Бочарова Бочарова Кристина

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    41
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю варенье из персиков с мёдом
     
    Oeuoixge нравится это.
  4. arinas

    arinas Серый

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    49
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Ogoxubqmu и Fhoeeyq нравится это.
  5. Nuoveowta

    Nuoveowta Малькова Евгения

    Регистрация:
    25 авг 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    18
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Алымова Л и stasyan нравится это.