Борщ с фрикадельками

  1. oksamitnaya87

    oksamitnaya87 Оксамитная Елизавета

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    92

    Рецепт борща с фрикадельками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы, Борщ
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 122 килокалорий

    Борщ с фрикадельками
    Ну кто же не любит борщ? Это блюдо давно уже завоевало симпатии и женщин, и мужчин по всему миру! Моя версия - быстрая. Расскажу вам, как приготовить борщ с фрикадельками вкусный и сытный. Попробуйте!
    Перед вами рецепт приготовления борща с фрикадельками, и я с радостью расскажу, как приготовить это блюдо в домашних условиях. Это легко: фрикадельки из фарша готовятся быстро, но и вкус бульону тоже придают. Это значительно ускоряет время готовки! Словом, рецепт просто отличный, всем рекомендую!
    Количество порций: 5-6

    Ингредиенты на 1 порция

    • Фарш — 300 Грамм
    • Картофель — 2-3 Штук
    • Морковь — 1-2 Штук
    • Свекла — 1 Штука
    • Лук — 1 Штука
    • Капуста молодая — 0.5 Штуки (половина среднего кочана)
    • Помидоры — 2-3 Штук
    • Чеснок — 1 Штука
    • Зелень — 1 Пучок
    • Специи — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Мясо поставим размораживаться. Тем временем измельчим лук и морковь, обжарим их на растительном масле.
    2. 2. Добавим также давленый чеснок и тертую свеклу. Как только обжарятся, убавим огонь, добавим помидоры и немного воды, пусть все вместе тушится до мягкости овощей. Специи - по вкусу.
    3. 3. Тем временем кипятим воду, добавляем картошку и шинкованную капусту, варим до мягкости картофеля. Дальше добавим зелень и специи, доведем до кипения.
    4. 4. Теперь из фарша слепим шарики, бросаем их в бульон. Варим до готовности.
    5. 5. Когда фрикадельки уже готовы, добавьте заправку из свеклы и овощей, еще раз прокипятим и выключаем огонь. Готово!
     

    Тася_И и Урявина М нравится это.
  2. Ereochoi

    Ereochoi Марианна Л

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    68
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  3. Анастасия_Я

    Анастасия_Я Ящук

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    30
    @oksamitnaya87,:) очень аппетитное фото борща с фрикадельками
     
    zyryanova91 и m_yedik нравится это.